Descubra o deleite da simplicidade e do sabor com nosso irresistível Pão de Banana Vegano. Delicadamente perfumado com essência de baunilha e canela, este pão macio e reconfortante é uma explosão de doçura natural das bananas maduras. Uma mistura equilibrada de ingredientes veganos cria uma textura perfeita, enquanto as nozes opcionalmente adicionadas proporcionam uma crocância deliciosa. Prepare-se para uma viagem sensorial com cada mordida, enquanto este pão recém-assado conquista o seu paladar com seus aromas tentadores e um toque de indulgência saudável. Ideal para qualquer hora do dia, esta receita simples e nutritiva vai encantar até mesmo os paladares mais exigentes, trazendo a doçura natural das bananas em uma versão vegana que é simplesmente irresistível.
INGREDIENTES
- 3 bananas maduras esmagadas
- 1/4 xícara de óleo vegetal
- 1/2 xícara de açúcar mascavo
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- 1 1/2 xícara de farinha de trigo
- 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
- 1/2 colher de chá de sal
- 1/2 colher de chá de canela em pó
- 1/4 xícara de leite de amêndoa ou outro leite vegetal
- 1/2 xícara de nozes picadas (opcional)
O modo de preparo desta receita é bem simples e tenho certeza que se seguir ele passo a passo vai conseguir fazer sua receitinha, vai ficar maravilhosa.
MODO DE PREPARO
- Primeiramente, pré-aqueça o forno a 180°C e unte levemente uma forma para pão.
- Então, em uma tigela grande, amasse as bananas maduras até obter uma consistência cremosa.
- Em seguida, adicione o óleo vegetal, o açúcar mascavo e a essência de baunilha. Misture bem até incorporar todos os ingredientes.
- Em outra tigela, peneire a farinha de trigo, o bicarbonato de sódio, o sal e a canela em pó.
- Depois, adicione gradualmente os ingredientes secos à mistura de banana, alternando com o leite de amêndoa. Mexa até formar uma massa homogênea.
- Se desejar, adicione as nozes picadas à massa e misture delicadamente.
- Despeje a massa na forma para pão preparada e espalhe uniformemente.
- Desse modo, asse no forno preaquecido por aproximadamente 45-50 minutos ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
- Retire do forno e deixe o pão de banana vegano esfriar na forma por cerca de 10 minutos.
- Por fim, após esse tempo, remova o pão da forma e coloque-o sobre uma grade para esfriar completamente antes de cortar e servir.