Ovos mexidos com bacon um sorriso a cada mordida

Ovos mexidos com bacon é um clássico irresistível que desperta o apetite logo pela manhã. O aroma tentador do bacon fritando na frigideira se mistura com a cremosidade dos ovos, criando uma combinação perfeita de sabores. Cada garfada revela a textura macia e reconfortante dos ovos, contrastando com a crocância e o sabor defumado do bacon. É uma refeição simples e rápida de preparar, perfeita para começar o dia com energia e satisfação. Ovos mexidos com bacon são um verdadeiro deleite matinal que agrada a todos os paladares e traz um sorriso ao rosto a cada mordida.

INGREDIENTES

• 4 fatias de bacon
• 4 ovos
• 2 colheres de sopa de leite
• Sal e pimenta a gosto
• Salsa picada (opcional)
• Pão torrado ou pão de sua preferência

O modo de preparo é bem simples dessa receita, tenho certeza que se seguindo o nosso passo a passo, você vai conseguir fazer, vai ficar uma delicia.

MODO DE PREPARO

1. Em uma frigideira, primeiramente frite as fatias de bacon até ficarem douradas e crocantes. Retire o excesso de gordura com papel toalha e corte em pedaços menores.
2. Logo após, em uma tigela, quebre os ovos e adicione o leite, o sal e a pimenta. Bata ligeiramente até ficar homogêneo.
3. Em seguida, em uma frigideira antiaderente, aqueça um pouco de óleo ou manteiga em fogo médio.
4. Despeje a mistura de ovos na frigideira e mexa suavemente com uma espátula, até que os ovos comecem a se firmar.
5. Adicione os pedaços de bacon na frigideira e continue mexendo os ovos até atingirem a consistência desejada.
6. Retire do fogo e polvilhe salsa picada por cima, se desejar.
7. Sirva os ovos mexidos com bacon quentes, acompanhados de pão torrado.

Dicas:

• Para obter ovos mais cremosos, você pode adicionar um pouco de creme de leite à mistura de ovos antes de bater.
• Se preferir, substitua o bacon por presunto picado ou linguiça defumada para uma variação de sabor.
• Experimente adicionar queijo ralado aos ovos durante o cozimento para um toque extra de sabor e cremosidade.
• Sirva os ovos mexidos com bacon como um delicioso café da manhã ou brunch. Você também pode acompanhar com uma salada fresca para uma refeição mais completa.
• Ajuste o tempero de acordo com seu gosto pessoal, adicionando ervas secas ou outros condimentos de sua preferência.

Desfrute dessa receita simples e saborosa de ovos mexidos com bacon, uma combinação clássica que traz conforto e satisfação a qualquer momento do dia. Bom apetite!

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