Olha que DIVINO esse Bolo bombom de morango –

Divino esse bolo-bombom de morango, além de ficar uma delícia, é uma opção muito prática para surpreender sua família no lanche da tarde ou café do dia a dia, experimente!

Bolo bombom de morango

Essa receita de Bolo bombom é uma das mais incríveis e gostosas que já comi, parece mesmo com o bombom de morango, aquele de chocolate que você compra em padarias. É a sobremesa perfeita para qualquer hora, afinal quem é que não gosta de morango? A receita desse Bolo bombom é bem simples, usa poucos ingredientes e dessa forma o modo de preparo é super fácil de fazer.

Tempo de Preparo:1h30 (+4h de geladeira)
Porções: 8

INGREDIENTES

• 4 ovos
• 1 xícara (chá) de chocolate em pó
• 1/2 xícara (chá) de óleo
• Uma xícara (chá) de leite
• 2 xícaras (chá) de açúcar
• 2 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• Margarina para untar
• Morangos para decorar.

Recheio

• 1 lata de leite condensado
• 1/2 xícara (chá) de chocolate branco picado
• 2 colheres (sopa) de manteiga
• 1/2 xícara (chá) de creme de leite
• 1 caixa de morangos limpos e secos (300g).

Cobertura

• 3 xícaras (chá) de chocolate meio amargo derretido
• 1 xícara (chá) de creme de leite.

O modo de preparo é bem simples dessa receita, tenho certeza que se seguindo o nosso passo a passo, você vai conseguir fazer, vai ficar uma delicia.

MODO DE PREPARO

1. No liquidificador para fazer esse Bolo bombom, primeiramente, bata os ovos, o chocolate, o óleo, o leite e o açúcar. Então, misture a farinha e o fermento com uma colher e despeje em uma fôrma de 24cm de diâmetro forrada com papel-manteiga untado.
2. Em seguida, leve ao forno médio, preaquecido, por 35 minutos ou até dourar. Por fim, deixe esfriar, desenforme e, com uma faca de serra, corte uma tampa do bolo.
3. Em seguida, retire parte do miolo, preservando as laterais e o fundo. Reserve.
4. Então, leve uma panela ao fogo médio com o leite condensado, o chocolate branco e a manteiga, mexendo até engrossar.
5. Por fim, misture o creme de leite, deixe esfriar e misture com os morangos. Então, recheie o Bolo bombom e cubra com a tampa.
6. Em seguida, cubra com os ingredientes da cobertura misturados e decore com morangos.
7. Por fim, leve à geladeira por 4 horas antes de servir e depois se divirta com seu Bolo bombom.

Você pode gostar também na nossa receitinha de Bolo de prestígio gelado, clica e divirta-se

Siga nosso YouTube e o Instagram para receber novas receitas deliciosas todos os dias.