Olha que Cremoso esse Bolo Gelado de Coco com Chocolate

 

 

 

 

 




Olha que Cremoso esse Bolo Gelado de Coco com Chocolate

Olha que Cremoso esse Bolo Gelado de Coco com Chocolate

Faça hoje mesmo esse super Bolo Gelado de Coco e Chocolate que faz sucesso aqui na mesa de casa, a família não deixa sobrar nada e aposto que ai também vai ser só sucesso.

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Bolo Gelado de Coco e Chocolate veja como fazer

Uma das melhores receitas de Bolo gelado de coco e chocolate. O recheio é cremoso e dá água na boca só de olhar.
Quem não ama a combinação de chocolate com coco?
Para ter certeza que sua receita de bolo prestígio vai dar certo e o para que seu bolo prestígio cresça bem e fique fofinho, peneire a farinha antes de adicioná-la porque isso fará com que não formem grumos e que o bolo fique mais macio, ok? Então confira a receita do Bolo gelado.

Tempo de Preparo: 40 Minutos
Rendimento: 15 porções

INGREDIENTES

MASSA

  • 2 xícaras (chá) de leite
  • 4 colheres (sopa) de margarina
  • 4 ovos
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 1 xícara (chá) de chocolate em pó
  • 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • Margarina e farinha de trigo para untar e enfarinhar
  • Raspas de chocolate ao leite e coco ralado para decorar

RECHEIO

  • 1 lata de leite condensado
  • 2 colheres (sopa) de margarina
  • coco ralado 100 gramas
  • 1 xícara (chá) de leite de coco

COBERTURA

  • 180 gramas de chocolate ao leite derretido
  • 2 xícaras (chá) de creme de leite.

O modo de preparo desta receita é bem simples e tenho certeza que se seguir ele passo a passo vai conseguir fazer sua receitinha, vai ficar maravilhosa.

 MODO DE PREPARO

  1. No liquidificador, primeiramente, para fazer o Bolo gelado, bata o leite, os ovos, a margarina, o açúcar, o chocolate e a farinha até homogeneizar.
  2. Em seguida misture o fermento com uma colher e despeje em uma fôrma de 25cm x 35cm untada e enfarinhada.
  3. Então, leve ao forno médio, preaquecido, por 30 minutos ou até assar e dourar.
  4. Dessa forma, deixe amornar, desenforme e corte ao meio.
  5. Leve uma panela ao fogo baixo com os ingredientes do recheio, e em seguida mexa até engrossar.
  6. Deixe esfriar e enquanto isso, recheie o bolo.
  7. Cubra logo após, com os ingredientes da cobertura misturadas, corte em pedaços, decore com raspas de chocolate, coco ralado e embrulhe, um a um, em papel-alumínio.
  8. Por fim leve à geladeira por 5 horas antes de servir e depois saboreie seu Bolo gelado.

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