O Segredo da Satisfação à Primeira Mordida!

 

 

 

 

 

Pão de Cebola Incrível: O Segredo da Satisfação à Primeira Mordida!
Pão de Cebola Incrível: O Segredo da Satisfação à Primeira Mordida!

Prepare-se para uma explosão de sabores com nosso Pão de Cebola Incrível! Esta receita única combina a suavidade da cebola caramelizada com o toque salgado do queijo parmesão, resultando em um pão macio e saboroso que derrete na boca. Cada mordida é uma viagem gastronômica repleta de aromas e texturas que irão surpreender seu paladar. Não perca a chance de experimentar essa iguaria que eleva o simples pão a um nível verdadeiramente extraordinário. Delicioso, irresistível e perfeito para qualquer ocasião!

INGREDIENTES

  • 500g de farinha de trigo
  • 10g de sal
  • 10g de açúcar
  • 10g de fermento biológico seco
  • 2 cebolas médias
  • 50g de manteiga
  • 200ml de leite morno
  • 2 ovos
  • 100g de queijo parmesão ralado
  • 2 colheres de sopa de azeite de oliva
  • Pimenta-do-reino a gosto

O modo de preparo desta receita é bem simples e tenho certeza que se seguir ele passo a passo vai conseguir fazer sua receitinha, vai ficar maravilhosa.

MODO DE PREPARO

  1. Primeiramente, antes de começar, separe todos os ingredientes necessários para o pão de cebola incrível.
  2. Então, em uma tigela pequena, adicione o fermento e o açúcar ao leite morno. Mexa bem e reserve por cerca de 5 minutos, até que a mistura fique espumosa.
  3. Depois, enquanto o fermento ativa, descasque e pique finamente as cebolas. Em uma frigideira grande, aqueça a manteiga e o azeite em fogo médio. Adicione as cebolas picadas e refogue até ficarem douradas e caramelizadas, mexendo ocasionalmente. Isso deve levar cerca de 10 minutos. Reserve.
  4. Desse modo, em uma tigela grande, misture a farinha de trigo e o sal. Adicione o queijo parmesão ralado e uma pitada de pimenta-do-reino a gosto.
  5. Logo após, na tigela com os ingredientes secos, faça um buraco no centro e adicione os ovos batidos e a mistura de fermento ativado. Misture tudo delicadamente até formar uma massa homogênea.
  6. Depois, adicione as cebolas caramelizadas à massa e misture bem, garantindo que elas estejam distribuídas uniformemente.
  7. Então, transfira a massa para uma superfície enfarinhada e sove por cerca de 10 minutos, até que fique elástica e macia. Adicione um pouco mais de farinha, se necessário.
  8. Assim sendo, coloque a massa em uma tigela untada com um pouco de azeite, cubra com um pano limpo e deixe descansar em um local quente por 1 a 2 horas, ou até que dobre de tamanho.
  9. Enquanto isso, após o crescimento da massa, divida-a em duas partes e forme dois pães redondos. Coloque-os em uma assadeira untada e enfarinhada.
  10. Em seguida, pré-aqueça o forno a 180°C. Deixe os pães descansarem por mais 30 minutos. Em seguida, leve ao forno pré-aquecido e asse por aproximadamente 30-40 minutos, ou até que fiquem dourados e façam um som oco quando batidos na parte inferior.
  11. Por fim, retire os pães do forno e deixe esfriar em uma grade por alguns minutos antes de cortar. Sirva seu delicioso Pão de Cebola Incrível com manteiga ou acompanhado de seus recheios favoritos. Aproveite!

Por fim, gostou dessa receita?

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