O Sabor da Tradição na Sua Cozinha

A Palha Italiana Caseira é um doce que evoca memórias aconchegantes e desperta um deleite genuíno. Feita com ingredientes simples, como biscoitos, leite condensado e chocolate, esta sobremesa tem a capacidade de encantar paladares de todas as idades. O processo começa com a mistura do leite condensado e dos biscoitos, criando uma textura macia e crocante ao mesmo tempo. A cobertura de chocolate derretido acrescenta uma camada luxuosa de sabor e indulgência. Cada pedaço é uma viagem no tempo, lembrando-nos da tradição e do prazer de uma guloseima caseira. A Palha Italiana Caseira é um tesouro culinário que reafirma o poder do simples e do saboroso.

PALHA ITALIANA CASEIRA

Fazer Palha Italiana caseira é um processo simples e delicioso. Aqui está uma receita básica:

INGREDIENTES

• 1 lata (395g) de leite condensado
• 2 colheres de sopa de cacau em pó (ou chocolate em pó)
• 2 colheres de sopa de manteiga
• 200g de biscoitos tipo maisena (ou outro de sua preferência)
• Açúcar de confeiteiro (opcional, para polvilhar)
• Chocolate derretido (opcional, para cobertura)

MODO DE PREPARO

1. Triture primeiramente os biscoitos em pedaços pequenos ou esmigalhe-os em pedaços irregulares. Eles vão dar textura à Palha Italiana.
2. Em uma panela, coloque a manteiga, o leite condensado e o cacau em pó. Cozinhe em fogo médio, mexendo constantemente, até a mistura começar a se soltar do fundo da panela e formar uma consistência firme. Isso deve levar cerca de 10 minutos.
3. Retire a panela do fogo e misture os biscoitos esmigalhados na mistura de leite condensado até que estejam bem incorporados.
4. Coloque a mistura em uma forma forrada com papel-manteiga, alisando-a com uma espátula ou as costas de uma colher.
5. Deixe a Palha Italiana esfriar à temperatura ambiente por cerca de uma hora, até que ela fique firme.
6. Se desejar, derreta chocolate e espalhe-o sobre a superfície da Palha Italiana, alisando-o com uma espátula. Isso é opcional, mas adiciona um toque de sabor e elegância.
7. Deixe o chocolate endurecer à temperatura ambiente ou na geladeira.
8. Corte a Palha Italiana em pedaços quadrados ou retangulares. Polvilhe açúcar de confeiteiro por cima, se desejar.

Agora, você tem uma deliciosa Palha Italiana caseira pronta para ser apreciada. É uma ótima opção para sobremesa ou para presentear amigos e familiares. Aproveite!

Por fim, gostou dessa receita?

Assim, diga o que achou dessa receita nos comentários! Além disso, acesse os links acima para ver novas gostosuras ou aqui para voltar ao Receitas de Peso!

Dessa forma, vale lembrar também que se descer a página você vai automaticamente para outra receita!

Então, aproveite para adicionar mais sabor aos seus dias, visite nossas redes sociais! Temos Pinterest, nosso Facebook e o Instagram e faça muito mais receitas, são boas demais!