O Puro Sabor da Delícia em uma Única Colherada!

 

 

 

 

 

Creme de Milho Supremo: O Puro Sabor da Delícia em uma Única Colherada!
Creme de Milho Supremo

Experimente o Creme de Milho dos Deuses – uma mistura cremosa e reconfortante que vai conquistar seu paladar! Feito com grãos de milho frescos, cebola, alho e uma pitada de temperos irresistíveis, esse creme é um verdadeiro deleite para os amantes da boa comida. Sua textura sedosa e sabor delicado são realçados pelo toque especial do creme de leite, resultando em uma combinação perfeita de sabores. Sirva quente, decorado com grãos de milho crocantes e cebolinha fresca, e mergulhe em uma experiência culinária que vai deixar todos pedindo por mais. Se entregue a esse prazer gastronômico e saboreie o Creme de Milho dos Deuses!

INGREDIENTES

  • 4 espigas de milho
  • 1 cebola média, picada
  • 2 dentes de alho, picados
  • 2 colheres de sopa de manteiga
  • 500 ml de caldo de legumes
  • 200 ml de leite
  • 1 colher de chá de sal (ou a gosto)
  • 1/2 colher de chá de pimenta-do-reino (ou a gosto)
  • 1/2 xícara de creme de leite
  • Cebolinha picada para decorar

O modo de preparo desta receita é bem simples e tenho certeza que se seguir ele passo a passo vai conseguir fazer sua receitinha, vai ficar maravilhosa.

MODO DE PREPARO

  1. Primeiramente, retire os grãos de milho das espigas. Em uma tigela, reserve metade dos grãos de milho e processe a outra metade no liquidificador até obter uma consistência cremosa. Reserve.
  2. Em seguida, em uma panela grande, derreta a manteiga em fogo médio. Adicione a cebola picada e o alho picado. Refogue até que a cebola fique macia e translúcida.
  3. Então, adicione os grãos de milho processados e mexa bem. Refogue por cerca de 5 minutos, mexendo ocasionalmente.
  4. Adicione o caldo de legumes à panela e deixe ferver. Reduza o fogo para médio-baixo e cozinhe por cerca de 10 minutos, mexendo de vez em quando.
  5. Retire a panela do fogo e deixe a mistura esfriar um pouco. Em seguida, transfira a mistura para o liquidificador e bata até obter um creme liso.
  6. Retorne o creme de milho para a panela e adicione o leite. Aqueça em fogo médio-baixo por mais 5 minutos, mexendo sempre.
  7. Tempere o creme de milho com sal e pimenta-do-reino, ajustando a quantidade conforme seu gosto pessoal. Se preferir um creme mais espesso, você pode deixar ferver por mais alguns minutos.
  8. Retire a panela do fogo e adicione o creme de leite. Mexa bem para incorporar.
  9. Aqueça novamente o creme de milho em fogo baixo por mais alguns minutos, apenas para garantir que esteja quente o suficiente para servir.
  10. Por fim, sirva o creme de milho em tigelas individuais ou pratos fundos. Decore com os grãos de milho reservados e cebolinha picada.

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