Experimente uma explosão de sabor e crocância com nossos irresistíveis Enroladinho de Salsicha! Delicadamente envolvidas em uma massa macia e dourada, as suculentas salsichas são abraçadas por um delicioso manto crocante. A cada mordida, você sentirá a combinação perfeita de texturas e um sabor irresistível. Seja como petisco para uma festa ou como um lanche rápido e delicioso, esses enroladinhos são garantia de sucesso em qualquer ocasião. Prepare-se para o deleite dos seus convidados enquanto se rendem ao prazer de cada mordida.
INGREDIENTES
- 10 salsichas
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 colher de chá de sal
- 1/2 xícara de água morna
- 2 colheres de sopa de óleo vegetal
- Ketchup e mostarda para servir
O modo de preparo desta receita é bem simples e tenho certeza que se seguir ele passo a passo vai conseguir fazer sua receitinha, vai ficar maravilhosa.
MODO DE PREPARO
- Principalmente, em uma tigela grande, misture a farinha de trigo, o fermento em pó e o sal.
- Adicione a água morna e o óleo vegetal aos poucos, mexendo bem até formar uma massa homogênea.
- Então, transfira a massa para uma superfície enfarinhada e sove por alguns minutos, até que fique macia e elástica.
- Desse modo, cubra a massa com um pano e deixe descansar por cerca de 15 minutos.
- Após o descanso, divida a massa em 10 pedaços e abra cada um em formato retangular, usando um rolo de massa.
- Coloque uma salsicha no centro de cada pedaço de massa e enrole, selando bem as extremidades.
- Logo após, repita o processo com as demais salsichas e pedaços de massa.
- Pré-aqueça o forno a 200°C.
- Coloque os enroladinhos em uma assadeira untada com óleo, deixando um pequeno espaço entre eles.
- Leve ao forno por cerca de 20 minutos, ou até que fiquem dourados e crocantes.
- Por fim, retire do forno e deixe esfriar um pouco antes de servir.
- Sirva os enroladinhos de salsicha com ketchup e mostarda.
Por fim, gostou dessa receita?
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