O Café da Manhã dos Sonhos

Panquecas para o café da manhã são um verdadeiro abraço matinal, uma refeição que traz conforto e satisfação. Essas delícias douradas são mais do que apenas alimento; são um ritual que inicia o dia com doçura e alegria.

Feitas com uma massa simples de farinha, leite, ovos e um toque de açúcar, as panquecas são versáteis e podem ser personalizadas com ingredientes como mirtilos, bananas, nozes, ou pedaços de chocolate. São versáteis para qualquer gosto.

Na chapa quente, a massa se transforma em bolinhos fofos e dourados, exalando um aroma irresistível que nos chama à mesa. Regadas com xarope de bordo, mel ou simplesmente polvilhadas com açúcar de confeiteiro, as panquecas se tornam uma obra-prima do café da manhã, proporcionando um momento de prazer matinal que aquece o coração.

PANQUECAS PARA O CAFÉ DA MANHÃ

Fazer panquecas para o café da manhã é um processo simples e delicioso. Aqui está uma receita básica:

INGREDIENTES

• 1 xícara de farinha de trigo
• 2 colheres de sopa de açúcar
• 1 colher de chá de fermento em pó
• 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
• 1/4 de colher de chá de sal
• 1 ovo
• 1 xícara de leite
• 2 colheres de sopa de manteiga derretida
• Óleo ou manteiga para untar a frigideira

MODO DE PREPARO

1. Em uma tigela grande, primeiramente misture a farinha, o açúcar, o fermento em pó, o bicarbonato de sódio e o sal.
2. Em outra tigela, bata o ovo e, em seguida, adicione o leite e a manteiga derretida. Misture bem.
3. Despeje a mistura líquida na tigela com os ingredientes secos e mexa até obter uma massa homogênea. Evite mexer em excesso, pois isso pode deixar as panquecas menos macias.
4. Pré-aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio-alto. Unte-a levemente com óleo ou manteiga.
5. Use uma concha ou colher para despejar a massa na frigideira. A quantidade de massa determinará o tamanho das panquecas.
6. Cozinhe até que bolhas comecem a se formar na superfície das panquecas (isso deve levar cerca de 2-3 minutos).
7. Vire as panquecas com uma espátula e cozinhe o outro lado até que esteja dourado (mais 1-2 minutos).
8. Repita o processo até terminar a massa, untando a frigideira conforme necessário.
9. Sirva as panquecas quentes com seus acompanhamentos favoritos, como xarope de bordo, frutas, iogurte, ou açúcar de confeiteiro.

Agora você tem um delicioso café da manhã de panquecas caseiras. Desfrute do sabor e da textura macia dessas panquecas e personalize-as com os ingredientes que mais gosta.

Por fim, gostou dessa receita?

Assim, diga o que achou dessa receita nos comentários! Além disso, acesse os links acima para ver novas gostosuras ou aqui para voltar ao Receitas de Peso!

Dessa forma, vale lembrar também que se descer a página você vai automaticamente para outra receita!

Então, aproveite para adicionar mais sabor aos seus dias, visite nossas redes sociais! Temos Pinterest, nosso Facebook e o Instagram e faça muito mais receitas, são boas demais!