Não deixe de fazer esse Pudim de Leite em Pó de Forno é muito fácil e rápido de preparar –

Não perca a oportunidade de experimentar o Pudim de Leite em Pó de Forno. Com sua praticidade e rapidez na preparação, é uma escolha perfeita para qualquer ocasião. Com apenas alguns passos simples, você pode criar uma sobremesa deliciosa e irresistível que vai encantar todos os seus convidados. A textura cremosa e o sabor inconfundível do leite em pó tornam este pudim uma verdadeira tentação para o paladar. Então, não hesite em experimentar esta receita e surpreenda-se com o quão fácil é preparar uma sobremesa tão saborosa e elegante.

Ingredientes para a Calda:

• 1 xícara de açúcar
• 1/3 de xícara (chá) de água

Ingredientes para o Pudim de Leite:

• 10 colheres (sopa) de leite em pó (100g)
• 3 ovos
• 1 xícara (chá) de água (250ml)
• 1 xícara (chá) de leite (250ml)
• 8 colheres (sopa) de açúcar

Modo de Preparo da Calda:

Numa panela, coloque o açúcar. Leve ao fogo baixo e vá mexendo até o açúcar derreter completamente;

Em seguida, com cuidado, adicione a água e mexa sem parar.

– OBS: nesse momento, o açúcar vai endurecer e ficar pegajoso. Mexa até que dissolva completamente o açúcar;

Depois despeje essa calda em uma forma para pudim e caramelize as laterais.

Modo de Preparo do Pudim de Leite:

No liquidificador, coloque os ovos, a água, o leite, o leite em pó e o açúcar. Bata tudo por 3 minutinhos ou até que fique bem homogêneo;

Então, despeje essa mistura na forma caramelada.

Em seguida, cubra a forma com papel alumínio, vedando bem as laterais e leve para assar em forno pré-aquecido, 180ºC, em banho maria por cerca de 1 hora.

Sugestão:  você pode utilizar água quente no banho maria. Retire o pudim do forno e aguarde esfriar completamente; Por fim, desenforme e leve para a geladeira por 2 horas.

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