Mousse de Abacate Uma Opção de Sobremesa Versátil e Equilibrada

A Mousse de Abacate é uma expressão de requinte e saúde, combinando a indulgência da sobremesa com os benefícios nutritivos do abacate. Nesta criação culinária, abacates maduros são transformados em um creme sedoso, misturado com cacau puro e um toque de mel, resultando em uma experiência irresistivelmente deliciosa. Livre de ingredientes refinados, essa mousse oferece uma indulgência consciente, repleta de ácidos graxos saudáveis e antioxidantes. O sabor cremoso e aveludado, aliados à simplicidade da preparação, tornam essa sobremesa uma opção versátil e equilibrada, perfeita para encerrar uma refeição com elegância e sabor.

MOUSSE DE ABACATE

INGREDIENTES

• 2 abacates maduros
• 1/4 de xícara de cacau em pó (sem açúcar)
• 1/4 de xícara de mel, xarope de bordo ou adoçante de sua escolha
• 1 colher de chá de extrato de baunilha
• Uma pitada de sal
• 1/2 xícara de leite (pode ser leite de amêndoa, de coco, ou outro leite vegetal)
• Frutas frescas ou raspas de chocolate para decorar (opcional)

MODO DE PREPARO

1. Preparação do Abacate:
   • Descasque e retire primeiramente o caroço dos abacates maduros.
2. Processamento no Liquidificador ou Processador de Alimentos:
   • Em um liquidificador ou processador de alimentos, coloque os abacates, o cacau em pó, o mel, o extrato de baunilha, o sal e o leite.
3. Mistura até Obter uma Consistência Cremosa:
   • Bata todos os ingredientes até obter uma mistura cremosa e suave.
4. Ajuste o Sabor:
   • Prove a mousse e ajuste o sabor conforme desejado, adicionando mais mel ou cacau, se necessário.
5. Refrigeração:
   • Coloque a mousse na geladeira por pelo menos 1-2 horas para que fique mais firme.
6. Decoração (Opcional):
   • Antes de servir, decore com frutas frescas ou raspas de chocolate.
7. Sirva e Aproveite:
   • Sirva a Mousse de Abacate gelada e desfrute dessa versão saudável e saborosa.

Essa mousse é uma alternativa nutritiva, rica em gorduras saudáveis do abacate e com o sabor irresistível do cacau. Experimente e desfrute de uma sobremesa indulgente que também cuida da sua saúde.

Por fim, gostou dessa receita?

Assim, diga o que achou dessa receita nos comentários! Além disso, acesse os links acima para ver novas gostosuras ou aqui para voltar ao Receitas de Peso!

Dessa forma, vale lembrar também que se descer a página você vai automaticamente para outra receita!

Então, aproveite para adicionar mais sabor aos seus dias, visite nossas redes sociais! Temos Pinterest, nosso Facebook e o Instagram e faça muito mais receitas, são boas demais!