Moela de frango aprendi com minha avó no sitio vem

A moela de frango é um prato que pode ser encontrado em diversas cozinhas do mundo e é muito apreciada por muitos. Ela é uma opção deliciosa e bastante versátil para quem quer variar o cardápio e experimentar novos sabores.

As moelas são partes do sistema digestivo do frango, e apesar de não serem uma opção de carne tão comum em algumas regiões, são ricas em nutrientes e proteínas, além de serem uma opção econômica e de fácil acesso.

Existem diversas formas de preparar moela de frango, como cozida, grelhada ou em ensopados, e cada uma delas tem seu próprio sabor e textura. Uma das vantagens da moela de frango é que ela absorve facilmente os temperos, tornando-se uma opção muito saborosa.

MOELA DE FRANGO

INGREDIENTES

• 300 gramas de moela de frango 
• 1 tomate 
• 1 cebola 
• 1 pacote de molho de tomate 
• Sal e pimenta e temperos a gosto 

O modo de preparo desta receita é bem simples e tenho certeza que se seguir ele passo a passo vai conseguir fazer sua receitinha, vai ficar maravilhosa.

MODO DE PREPARO

Uma forma de preparar moela de frango deliciosa é refogando legumes em uma panela de pressão e, em seguida, adicionando as moelas. É possível temperá-las com especiarias de sua preferência, como cominho, sal e pimenta páprica, e, em seguida, adicionar o molho de tomate e 150 ml de água. Feche a panela de pressão e cozinhe por cerca de 15 minutos. Esse processo permite que as moelas absorvam todo o sabor dos temperos e fiquem macias e suculentas. É uma opção saborosa e nutritiva para o almoço ou jantar.

Por isso, se você ainda não experimentou a moela de frango, não perca a chance de experimentar essa opção deliciosa e versátil de carne. Além de ser uma opção econômica, ela é rica em nutrientes e pode ser preparada de diversas formas, garantindo uma refeição saborosa e nutritiva para toda a família.

Você pode ver essa receita na íntegra no nosso canal no Youtube

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