Deliciosas e irresistíveis, as melhores sobremesas transformam simples momentos em celebrações culinárias. O cheesecake, com sua base crocante e recheio cremoso, é um convite ao prazer. Ao lado, o clássico tiramisu, embebido em café e intercalado com camadas de mascarpone, eleva o paladar a novas alturas. Dessa forma, a extravagância do fondue de chocolate, onde frutas frescas mergulham em uma cascata de indulgência, é um deleite para os sentidos. Dessas escolhas refinadas, emerge não apenas um deleite para o paladar, mas uma experiência gastronômica que transcende o ordinário, revelando o poder mágico das sobremesas em tornar cada refeição verdadeiramente memorável.
MELHORES SOBREMESAS
Ingredientes:
- 200g de chocolate meio amargo derretido
- 3 ovos
- 1/4 de xícara de açúcar
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- 1 pitada de sal
- 1 xícara de creme de leite fresco
- Framboesas frescas para decorar
Modo de Preparo:
- Bata primeiramente as gemas com o açúcar até obter uma mistura clara. Adicione o chocolate derretido e a baunilha.
- Bata as claras em neve com uma pitada de sal. Incorpore-as delicadamente à mistura de chocolate.
- Em outra tigela, bata o creme de leite até ficar firme. Incorpore ao restante da mistura.
- Despeje em taças individuais e leve à geladeira por pelo menos 4 horas.
- Por fim, decore com framboesas antes de servir.
2. Tiramisu de Morango:
Ingredientes:
- 250g de morangos frescos, fatiados
- 1 xícara de café forte, frio
- 250g de queijo mascarpone
- 3 gemas de ovo
- 1/2 xícara de açúcar
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- Biscoitos tipo ladyfinger (biscoito champagne)
Modo de Preparo:
- Bata primeiramente as gemas com o açúcar até obter um creme claro. Em seguida, adicione o mascarpone e a baunilha, misturando bem.
- Mergulhe rapidamente os ladyfingers no café e disponha no fundo de uma travessa.
- Cubra com uma camada do creme de mascarpone, seguida de morangos fatiados.
- Repita as camadas até terminar, finalizando com morangos.
- Leve à geladeira por algumas horas antes de servir.
Ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 1 xícara de suco de maracujá concentrado
- 200g de chocolate branco derretido
- 1 pacote de biscoitos tipo champanhe
- Sementes de maracujá para decorar
Modo de Preparo:
- Misture primeiramente o leite condensado, o creme de leite e o suco de maracujá até obter um creme homogêneo.
- Em um refratário, faça camadas alternadas de creme, biscoitos umedecidos no suco de maracujá e chocolate branco derretido.
- Repita as camadas, finalizando com o chocolate branco.
- Leve à geladeira por pelo menos 4 horas.
- Por fim, decore com sementes de maracujá antes de servir.
Por fim, gostou dessa dica?
Assim, diga o que achou dessa dica nos comentários! Além disso, acesse os links acima para ver algumas gostosuras ou aqui para voltar ao Receitas de Peso!
Dessa forma, vale lembrar também que se descer a página você vai automaticamente para receitas e dicas!
Então, aproveite para adicionar mais sabor e conhecimento aos seus dias, visite nossas redes sociais! Temos Pinterest, nosso Facebook e o Instagram , faça muito mais receitas e aprenda outras dicas, são boas demais!
