Massa de Pastel Caseira Sabor Autêntico e Textura Crocante Feita em Casa –

 

 

 

 

 

Massa de Pastel Caseira Sabor Autêntico e Textura Crocante Feita em Casa

A Massa de Pastel Caseira é um tesouro culinário que traz o sabor autêntico e a textura crocante para suas receitas. Feita com ingredientes simples como farinha, água e sal, essa massa ganha vida nas mãos de quem a prepara. O processo de amassar, esticar e moldar cada pedaço oferece uma conexão especial com a tradição e o amor pela cozinha. Versátil, a massa pode ser recheada com uma variedade de ingredientes, de queijo e carne a legumes e doces. O resultado é um pastel que exala conforto e satisfaz o paladar com um sabor genuíno e caseiro.

Faça hoje mesmo a massa de pastel caseira fácil e surpreenda toda a família!

Ingredientes Massa de Pastel

  • 500g de farinha de trigo
  • 200ml de água morna
  • 1 colher de sobremesa de sal
  • Uma colher de sopa de óleo
  • 1 colher de sopa de aguardente ou vinagre branco

Modo de Preparo

Aqueça a água e junte o sal. Reserve.

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Em seguida, em uma tigela, coloque a farinha de trigo, o óleo e a aguardente ou o vinagre e misture.

Então, adicione, aos poucos, a água morna reservada e mexa com as mãos até obter uma massa homogênea.

Em seguida, sove a massa sobre uma superfície lisa e deixe-a descansar por cerca de 10 minutos.

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Então, abra a massa com o auxílio de um rolo, corte com uma faca e recheie a gosto.
Feche e pressione as laterais com a ponta de um garfo.

Por fim , frite em óleo quente, escorra e sirva.

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