Massa de panqueca vem ver que fácil esta receita vai fazer sucesso

 

 

 

 

 

Massa de panqueca vem ver que fácil esta receita vai fazer sucesso

A massa de panqueca é uma base versátil na culinária, apreciada em todo o mundo. Sua simplicidade é o que a torna tão popular. A combinação de ingredientes básicos, como farinha, ovos, leite e uma pitada de sal, cria uma mistura líquida que, quando cozida em uma frigideira quente, se transforma em uma panqueca dourada e macia. A massa de panqueca é como uma tela em branco, pronta para receber uma infinidade de recheios, desde frutas e mel até queijo e presunto. Essa versatilidade a torna uma opção perfeita para o café da manhã, brunch ou até mesmo para um jantar rápido e reconfortante. Independentemente do recheio escolhido, a massa de panqueca é a base para uma experiência culinária acolhedora e deliciosa.

Ingredientes:

  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 2 xícaras (chá) de leite
  • 3 ovos
  • 1 pitada de sal

Modo de preparo da Massa de Panqueca

Bata todos os ingredientes no liquidificador por 2 minutos.

Em seguida desligue e, com uma colher, misture a farinha que grudou no copo do liquidificador.

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Então, bata novamente só para misturar e reserve.

Unte a frigideira com um fio de óleo e leve ao fogo até aquecer.

Então, com o auxílio de uma concha, pegue uma porção de massa e coloque na frigideira, gire a frigideira para espalhar bem a massa.

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Abaixe o fogo e deixe dourar por baixo, em seguida vire do outro lado e deixe dourar, repita o processo com toda a massa de panqueca.

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