Manteiga caseira com apenas 2 ingredientes mais saudável e natural –

A manteiga caseira é uma opção fácil e deliciosa para quem quer uma opção mais saudável e natural do que a manteiga industrializada. E o melhor de tudo é que é possível fazer essa manteiga com apenas dois ingredientes!

Ingredientes Manteiga caseira com

• Creme de leite: 500ml
• Sal a gosto; pode acrescentar ervas aromáticas a seu gosto

O modo de preparo desta receita é bem simples e tenho certeza que se seguir ele passo a passo vai conseguir fazer sua receitinha, vai ficar maravilhosa.

Preparação

No liquidificador ponha o creme de leite e deixe bater até obter uma pasta parecida com manteiga.

Em seguida, convém que desligue o aparelho algumas vezes e agite o copo com as mãos para que ele bata bem a mistura.

Então, passe no coador para separar o soro do leite: o que sobrar é a sua manteiga.

Por fim, tempere a seu gosto com o sal (do Himalaia, ou outro), e com suas ervas preferidas. Por razões de saúde pode deixar de parte o sal.

Então, se puder ponha a manteiga em cima de papel-manteiga ou papel vegetal e pressione com as costas de uma colher, para que possa sair mais soro.

Guarde-a na geladeira, bem selada e consuma-a dentro de 10 dias sua Manteiga caseira.

Por fim, gostou dessa receita?

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