O macarrão de panela de pressão é uma opção prática e saborosa para os apaixonados por massas. Com seu preparo rápido e eficiente, ele proporciona uma refeição reconfortante em pouco tempo.
Ao utilizar a panela de pressão, o macarrão cozinha de forma mais rápida e uniforme, absorvendo todo o sabor dos temperos e molhos que o acompanham. É uma maneira conveniente de preparar uma refeição completa em um único recipiente.
A textura do macarrão de panela de pressão também é algo especial. Ele fica al dente, com uma consistência perfeita, sem perder a sua firmeza e sem se tornar empapado.
Além disso, a praticidade dessa forma de preparo é um grande atrativo. Basta adicionar os ingredientes, fechar a panela e aguardar alguns minutos para ter um prato delicioso e pronto para ser saboreado.
O macarrão de panela de pressão é uma opção versátil, permitindo combinar diferentes ingredientes e molhos para criar uma infinidade de sabores e combinações. Seja para um almoço rápido ou um jantar especial, essa receita é sempre uma escolha acertada para os amantes da culinária prática e saborosa.
MACARRÃO DE PANELA DE PRESSÃO
INGREDIENTES
- 1 pacote de macarrão parafuso ou penne
- 100 gramas de queijo muçarela picado
- 1 fio de azeite
- 1 lata de milho
- 4 dentes de alho picado
- 1 cebola picada
- 100 gramas de presunto picado
- 160 gramas de azeitona
- 1 lata de molho de tomate
- 1 caixa de creme de leite
- 600 ml de água quente
- 2 folhas de louro
- pimenta-do-reino a gosto
- sal a gosto
O modo de preparo desta receita é bem simples e tenho certeza que se seguir ele passo a passo vai conseguir fazer sua receitinha, vai ficar maravilhosa.
MODO DE PREPARO
Em uma panela de pressão, aqueça um fio de azeite e refogue suavemente a cebola e o alho picados, liberando seus aromas irresistíveis.
Em seguida, adicione o milho, o presunto, a azeitona, o molho de tomate, o creme de leite e a água quente, garantindo uma combinação rica em sabores e texturas.
Mexa delicadamente, envolvendo todos os ingredientes para que se harmonizem perfeitamente.
Para um toque de sabor especial, inclua as folhas de louro, o macarrão e o queijo, trazendo uma explosão de sabores ao prato.
Tempere com sal e pimenta-do-reino, ajustando ao seu paladar pessoal e criando uma experiência gustativa única.
Feche cuidadosamente a panela de pressão e deixe cozinhar sob pressão por 10 minutos, tempo suficiente para que todos os sabores se fundam e o macarrão fique al dente.
Antes de servir, finalize com uma generosa camada de queijo parmesão ralado e decore com salsinha fresca, proporcionando um toque de frescor e elegância ao prato.
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