Lasanha de panqueca fácil e muito gostosa

A lasanha de panqueca é uma refeição deliciosa e reconfortante que muitas pessoas adoram. Existem várias razões pelas quais a lasanha de panqueca é tão saborosa e satisfatória.

Em primeiro lugar, a lasanha de panqueca é feita com panquecas macias e levemente salgadas em vez de massa de lasanha tradicional. As panquecas são mais leves e absorvem mais facilmente o molho e o sabor dos ingredientes, tornando a lasanha mais suculenta e saborosa.

Além disso, a lasanha de panqueca geralmente contém uma mistura cremosa de queijo ricota e parmesão, que é intercalada com carne moída ou vegetais em um molho de tomate rico e temperado. O queijo derretido adiciona uma textura cremosa e um sabor irresistível à lasanha, tornando-a ainda mais deliciosa.

LASANHA DE PANQUECA

INGREDIENTES

• 2 ovos 
• 200 gramas de farinha de trigo 
• 100 ml de leite 
• 1 cebola média 
• 400 gramas de carne moída 
• 30 gramas de alho 
• 400 ml de creme de leite 
• 1 pacote de molho de tomate 
• 200 gramas de queijo prato 

O modo de preparo desta receita é bem simples e tenho certeza que se seguir ele passo a passo vai conseguir fazer sua receitinha, vai ficar maravilhosa.

MODO DE PREPARO

Para preparar a lasanha de panqueca, comece refogando a cebola e o alho com a carne moída até que ela fique bem soltinha e saborosa. Em seguida, prepare a massa da panqueca com 2 ovos, farinha de trigo e leite, misturando bem até formar uma massa homogênea. Com a ajuda de uma frigideira, faça cerca de 5 panquecas.

Agora é hora de montar a lasanha. Em um refratário, coloque uma camada de panqueca, seguida de uma camada da carne refogada, uma camada de creme de leite e uma camada de queijo. Repita o processo até acabar as massas e cubra a última camada com queijo. Leve ao forno por cerca de 5 minutos, até que o queijo derreta e forme uma crosta dourada por cima da lasanha.

Com essa receita, você terá uma lasanha de panqueca deliciosa e fácil de fazer, que certamente agradará a todos na hora do jantar.

Em resumo, a lasanha de panqueca é uma refeição deliciosa, reconfortante e versátil que combina a maciez das panquecas com o sabor irresistível do queijo e do molho. Se você ainda não experimentou esta delícia, recomendamos que o faça o mais rápido possível!

Você pode ver essa receita na íntegra em nosso canal do Youtube

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