Lasanha com Creme de Espinafre e Mussarela Uma Sinfonia Culinária

 

 

 

 

 

Lasanha com Creme de Espinafre e Mussarela Uma Sinfonia Culinária

A Lasanha com Creme de Espinafre e Mussarela é uma sinfonia culinária que harmoniza sabores marcantes e texturas envolventes. Cada camada dessa criação gastronômica é uma celebração da riqueza do espinafre, delicadamente misturado a um creme sedoso que envolve a massa pré-cozida. A generosidade de queijo mussarela adiciona uma camada de indulgência, derretendo-se para criar uma cobertura dourada e irresistível. O conjunto é uma experiência de prazer, onde a cremosidade, a frescura do espinafre e a fondue de mussarela se entrelaçam, resultando em uma lasanha que não apenas alimenta o corpo, mas também enriquece o paladar com uma elegância de sabores reconfortantes.

INGREDIENTES

  • 1 pacote de massa para lasanha pré-cozida
  • 500g de espinafre fresco, lavado e picado
  • 500g de queijo mussarela, ralado
  • 2 xícaras de queijo parmesão ralado
  • 4 colheres de sopa de manteiga
  • 4 colheres de sopa de farinha de trigo
  • 4 xícaras de leite
  • 2 dentes de alho, picados
  • Noz-moscada a gosto
  • Sal e pimenta a gosto
  • Azeite de oliva

MODO DE PREPARO

  1. Preparação do Creme de Espinafre:
    • Em uma panela, primeiramente refogue o alho em azeite até dourar. Adicione o espinafre e cozinhe até murchar. Reserve.
  2. Preparação do Molho Branco:
    • Em seguida, emoutra panela, derreta a manteiga, adicione a farinha e cozinhe por alguns minutos.
    • Gradualmente, acrescente o leite, mexendo constantemente até engrossar.
    • Tempere com noz-moscada, sal e pimenta a gosto.
  3. Montagem da Lasanha:
    • Pré-aqueça o forno a 180°C.
    • Em uma assadeira, faça camadas alternadas de molho branco, massa para lasanha pré-cozida, creme de espinafre e mussarela ralada.
    • Repita o processo até finalizar com uma camada de molho branco. Cubra com queijo parmesão.
  4. Cozimento:
    • Leve ao forno por aproximadamente 30-40 minutos ou até que a lasanha esteja dourada e borbulhante.
  5. Descanso:
    • Por fim, Deixe a lasanha descansar por alguns minutos antes de cortar e servir.

Essa lasanha é uma delícia, combinando a cremosidade do creme de espinafre com a riqueza da mussarela. Sirva com uma salada fresca para uma refeição completa e satisfatória.

Por fim, gostou dessa receita?

Assim, diga o que achou dessa receita nos comentários! Além disso, acesse os links acima para ver novas gostosuras ou aqui para voltar ao Receitas de Peso!

Publicidade

Dessa forma, vale lembrar também que se descer a página você vai automaticamente para outra receita!

Então, aproveite para adicionar mais sabor aos seus dias, visite nossas redes sociais! Temos Pinterest, nosso Facebook e o Instagram e faça muito mais receitas, são boas demais!

Você está aqui: