Lanchinhos para fazer no seu dia a dia deliciosos

 

 

 

 

 

Os Lanchinhos fáceis são uma mão na roda para quem mora sozinho ou não consegue passar muito tempo na cozinha. Elas costumam levar poucos ingredientes e podem ser feitas utilizando apenas o liquidificador ou o forno. Algumas chegam a sujar só uma panela! Lanchinho fácil!

LANCHINHO FÁCIL DE FRENCH TOAST – Lanchinho

INGREDIENTES

  • 4 fatias de pão de forma
  • 1 ovo
  • 1/4 xícara leite integral
  • 1 colher de chá canela em pó
  • 1 colher de chá extrato de baunilha
  • 2 colheres de sopa manteiga

MODO DE PREPARO

Primeiramente, em uma tigela, bata ligeiramente o ovo. Acrescente o leite, o extrato de baunilha e a canela em pó. Misture.

Então Mergulhe as fatias de pão na mistura, umedecendo ambos os lados, Pra fazer um charme, usei o cortador de coração e fiz essas fofuras. O processo é o mesmo com as fatias: lambuza de um lado, de outro e taca na frigideira.

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Em seguida Em uma frigideira, derreta a manteiga e frite os pães, Diferente da nossa rabanada, que a gente frita no óleo em imersão, aqui a gente vai fritar numa gordurinha só pra tostar a casquinha! 

Na hora de servir, você pode salpicar uma mistura de açúcar com canela ou então usar mel, como não vai açúcar na receita, dá pra “abusar” um tanto na hora de finalizar o prato.

LANCHINHO DE PIPOCA DOCE CARAMELIZADA – Lanchinho

INGREDIENTES

  • 1 xícara de café de milho para pipoca
  • 1 xícara de café de água
  • 1 xícara de café de açúcar
  • Meia xícara de café de óleo

MODO DE PREPARO

Primeiramente Coloque todos os ingredientes dentro da pipoqueira.

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Então Leve ao fogo alto até começar a ferver, depois diminua para o fogo médio.

Em seguida Quando os primeiros grãos de pipoca começarem a estourar, tampe a panela e mexa constantemente até ficar 2 segundos sem ouvir nenhum estalo. 

Logo após Desligue imediatamente o fogo e transfira a pipoca doce para um pote.

Come depois de alguns minutos, pois ela sai muito quente e você pode acabar se queimando.

PIPOCA DOCE CARAMELIZADA – Lanchinho

INGREDIENTES

  • 1 xícara de chá de milho para pipoca
  • 1 xícara de café de água
  • 1 xícara de café de açúcar
  • Meia xícara de café de óleo

MODO DE PREPARO

Primeiramente Coloque todos os ingredientes dentro da pipoqueira.

Então Leve ao fogo alto até começar a ferver, depois diminua para o fogo médio.

Em seguida Quando os primeiros grãos de pipoca começarem a estourar, tampe a panela e mexa constantemente até ficar 2 segundos sem ouvir nenhum estalo. 

Logo após Desligue imediatamente o fogo e transfira a pipoca doce para um pote.

Come depois de alguns minutos, pois ela sai muito quente e você pode acabar se queimando.

PIPOCA DE CINEMA – Lanchinho

INGREDIENTES

  • 2 colheres de sopa de óleo de girassol
  • 1/2 xícara de chá de milho de pipoca
  • 4 colheres de sopa de manteiga derretida
  • 1/4 colher de chá de sal

MODO DE PREPARO

Em uma panela grande e leve, coloque o óleo de girassol. Ligue o fogo no méio e acrescente três grãos de pipoca. Quando um ou dois grãos estourarem, acrescente o restante dos grãos. Mexa a panela para que todos os grãos fiquem cobertos pelo óleo. 

Quando os grãos começarem a estourar, sacuda a panela para que eles não queimem, desligue o fogo quando ficar 2 segundos sem ouvir nenhum estouro. 

Sacuda a panela pelos próximos 30 segundos para garantir que todos os grãos estouraram. 

Despeje metade da manteiga derretida sobre a pipoca, tampe e sacuda bem. Abra a panela e acrescente o restante da manteiga e o sal, tampe novamente e sacuda mais um pouco para que o sal fique totalmente aderido a pipoca. Sirva imediatamente. 

PÃO DE QUEIJO – Lanchinho

INGREDIENTES

  • 500 gramas de farinha de tapioca
  • 200 gramas de requeijão
  • 200 gramas de parmesão ralado

O modo de preparo desta receita é bem simples e tenho certeza que se seguir ele passo a passo vai conseguir fazer sua receitinha, vai ficar maravilhosa.

MODO DE PREPARO

Em um recipiente adicione a farinha de tapioca, o queijo parmesão e o requeijão. Misture bem.

Em seguida coloque a massa do pão de queijo em formas de cupcake untadas em óleo.

Leve ao forno 200 graus por 40 minutos.

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