A Torrada com Abacate e Ovo Poche é um deleite matinal que combina simplicidade e sofisticação, um lanche rápido. Torradas crocantes fornecem a base perfeita para o abacate cremoso, espalhado generosamente, criando uma mistura de texturas ricas. O destaque é o ovo poché, com a gema dourada e a clara delicadamente cozida, adicionando um toque de indulgência. Temperada com sal, pimenta e flocos de pimenta vermelha, a torrada se transforma em uma explosão de sabores. Além de ser visualmente atraente, este prato oferece uma combinação equilibrada de nutrientes, tornando-se uma opção nutritiva e deliciosa para começar o dia.
INGREDIENTES
- 2 fatias de pão de sua escolha
- 1 abacate maduro
- 2 ovos
- Sal, pimenta e flocos de pimenta vermelha a gosto
MODO DE PREPARO
- Torre as fatias de pão.
- Amasse o abacate e espalhe sobre as torradas.
- Em uma panela com água fervente, faça ovos poché.
- Coloque um ovo poché em cima de cada torrada.
- Tempere com sal, pimenta e flocos de pimenta vermelha.
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