Janta Asas de Frango ao Molho Barbecue dá água na boca

 

 

 

 

 

Janta Asas de Frango ao Molho Barbecue dá água na boca

As Asas de Frango ao Molho Barbecue são uma indulgência irresistível que combina a suculência das asas de frango perfeitamente assadas com a riqueza e sabor do molho barbecue. Cada mordida é uma explosão de sabores, harmonizando a crocância das asas com a doçura defumada e levemente picante do molho. O processo de assar as asas proporciona uma textura dourada e crocante, enquanto o molho barbecue, cuidadosamente pincelado, carameliza-se para criar uma camada irresistível de sabor. Um prato versátil, as Asas de Frango ao Molho Barbecue são a estrela de churrascos, festas e reuniões, conquistando paladares com sua combinação equilibrada e inesquecível.

JANTA ASAS DE FRANGO AO MOLHO BARBECUE

INGREDIENTES

  • 1 kg de asas de frango
  • Sal e pimenta do reino a gosto
  • 1 colher de chá de alho em pó
  • 1 colher de chá de páprica
  • 1 colher de chá de cebola em pó
  • 1 colher de chá de cominho em pó
  • 1 colher de chá de açúcar mascavo
  • 1 xícara de molho barbecue (comprado pronto ou caseiro)
  • 2 colheres de sopa de mel
  • 2 colheres de sopa de ketchup
  • 1 colher de sopa de mostarda

MODO DE PREPARO

  1. Preparação das Asas de Frango:
    • Pré-aqueça primeiramente o forno a 220°C.
    • Em seguida, tempere as asas de frango com sal, pimenta do reino, alho em pó, páprica, cebola em pó e cominho em pó. Certifique-se de cobrir bem todas as asas.
  2. Assando as Asas:
    • Coloque as asas em uma assadeira forrada com papel alumínio e untada.
    • Asse no forno por cerca de 45 minutos ou até que as asas estejam douradas e cozidas por dentro.
  3. Preparação do Molho Barbecue:
    • Enquanto as asas estão assando, prepare o molho barbecue. Em uma panela, misture o molho barbecue, mel, ketchup e mostarda.
    • Cozinhe em fogo baixo por cerca de 10 minutos, mexendo ocasionalmente, até que o molho engrosse ligeiramente.
  4. Cobertura das Asas:
    • Retire as asas do forno e pincele generosamente com o molho barbecue preparado.
    • Retorne ao forno por mais 10 a 15 minutos, permitindo que o molho caramelise nas asas.
  5. Servir:
    • Transfira as asas para uma travessa e regue com mais molho barbecue, se desejar.
    • Sirva quente e aproveite suas deliciosas Asas de Frango ao Molho Barbecue!

Essas asas são ideais para servir em festas, churrascos ou como aperitivo em qualquer ocasião especial. O sabor defumado e adocicado do molho barbecue torna essas asas irresistíveis.

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