Descubra o frescor da Salada Waldorf: maçãs crocantes, aipo refrescante e nozes irresistíveis. Uma explosão de sabores em cada garfada. Surpreenda-se com essa clássica combinação de ingredientes
Ingredientes:
- 2 maçãs verdes
- 1 xícara de aipo picado
- 1/2 xícara de nozes picadas
- 1/2 xícara de uvas-passas
- 1/2 xícara de maionese
- 2 colheres de sopa de suco de limão
- 1 colher de sopa de mel (opcional)
- Folhas de alface para servir (opcional)
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino a gosto
O modo de preparo desta receita é bem simples e tenho certeza que se seguir ele passo a passo vai conseguir fazer sua receitinha, vai ficar maravilhosa.
Modo de preparo:
- Lave bem as maçãs e corte-as em cubos ou fatias finas, mantendo a casca. Se preferir, você pode remover as sementes e o miolo das maçãs antes de cortá-las.
- Em uma tigela, misture as maçãs cortadas, o aipo picado, as nozes picadas e as uvas-passas.
- Em uma tigela separada, faça o molho para a salada. Misture a maionese, o suco de limão e o mel (opcional) até obter uma consistência homogênea. Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto.
- Despeje o molho sobre a mistura de maçãs, aipo, nozes e uvas-passas. Mexa delicadamente para que todos os ingredientes fiquem bem envolvidos no molho.
- Prove a salada e ajuste os temperos conforme necessário.
- Se desejar, você pode servir a Salada Waldorf sobre folhas de alface, que adicionam frescor e uma apresentação elegante.
- Em seguida, sirva a Salada Waldorf imediatamente ou leve à geladeira por cerca de 30 minutos para resfriar e realçar os sabores.
Por fim, desfrute dessa deliciosa Salada Waldorf, uma combinação perfeita de sabores e texturas refrescantes!
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