Ecco 6 meravigliose opzioni per mantenere una dieta sana

Hoje vou ensinar para vocês 6 receitas incríveis, muito saborosas e o melhor é que são muito saudáveis para você manter uma dieta saudável e equilibrada. Portanto, a seguir vou te mostrar o passo-a-passo de cada uma dessas receitas para você executa-las de forma perfeita e garantir muitos elogios.

Canjica vegana

INGREDIENTI

• 1 e 1/2 xícara de açúcar de coco ou demerara orgânico
• 1 colher de chá de canela em pó
• 250 gramas de milho para canjica
• 1 colher de chá de noz-moscada em pó
• 1 litro de bebida de castanha de caju
• 4 paus de canela

O modo de preparo desta receita é bem simples e tenho certeza que se seguir ele passo a passo vai conseguir fazer sua receitinha, vai ficar maravilhosa.

COME PREPARARSI

1. Primeiramente, vamos colocar a canjica em um recipiente com água e deixar de molho por 12 horas.
2. Em seguida, vamos retirar a canjica da água e levar para cozinhar em uma panela de pressão por 25 minutos com 1 litro de água, os grãos devem ficar macios.
3. Então, vamos incluir o açúcar, o litro de bebida de castanha de caju, as especiarias e continuar misturando para evitar de grudar na panela.
4. Por sim, quando atingir uma textura mais encorpada, espalhe a canela e sirva.

Bolo de casca de banana

INGREDIENTI

• 1 xícara de açúcar mascavo ou demerara
• 2 colheres de chá de canela em pó
• 1 xícara de óleo ou óleo de coco
• 1 xícara de aveia em flocos finos
• 3 ou 4 cascas de banana
• 1 colher de sopa de fermento
• 3 ovos
• 1 xícara de farinha de trigo integral

COME PREPARARSI

1. Primeiramente, vamos colocar as cascas e o óleo em um liquidificador e bater bem até formar uma massa uniforme.
2. Então, vamos incluir os ovos, o açúcar e continuar batendo muito bem.
3. Em seguida, vamos transferir a massa para um recipiente e incluir a aveia, a farinha integral e ir misturando aos poucos.
4. Logo após, inclua a canela em pó, misture bem e adicione algumas rodelas de bananas no meio da massa para ficar mais gostoso.
5. Por fim, incorpore o fermento na massa e despeje em uma assadeira redondo, leve para assar em um forno em temperatura média.
6. Sirva e aproveite.

Creme de Cogumelo

INGREDIENTI

• 2 dentes de alho
• 1 xícara de inhame cozido picado
• 2 colheres de sopa de folhas de salsinha frescas picadas
• 3 xícaras de chá de cogumelos shitake frescos
• 2 xícaras de bebida de castanhas
• 1 cebola
• Sale fino a piacere
• 2 xícaras de chá de caldo de legumes caseiro

COME PREPARARSI

1. Primeiramente, vamos adicionar em um liquidificador o caldo de legumes, o inhame e bater muito bem. Deixe separado.
2. Em seguida, vamos colocar o alho e a cebola em uma panela com azeite e refogar até ficarem dourados.
3. Então, inclua os cogumelos e continua refogando até murcharem, inclua a bebida de castanhas, o creme de inhame, o sal e deixe tudo cozinhando por 10 minutos em fogo médio.
4. Por fim, vamos finalizar com a salsinha e servir essa delicia.

Fudge muito fácil

INGREDIENTI

• 80 gramas de chocolate amargo derretido
• 1 potinho de creme de avelã
• Canela em pó a gosto
• 2 colheres de sopa de pasta de amendoim

COME PREPARARSI

1. Primeiramente, vamos colocar em um recipiente todos os ingredientes e misturar tudo muito bem até ficar homogêneo.
2. Em seguida, vamos despejar a mistura em uma forma de gelo, se for de silicone é mais prático para desenformar.
3. Então, espalhe a canela em pó por cima e leve para o congelador por pelo menos 3 horas.
4. Por fim, retire do congelador e sirva essa delicia.

Danoninho caseiro

INGREDIENTI

• 250 gramas de morango
• 2 inhames grandes cozidos e sem casca
• Mel a gosto
• Leite de coco a gosto

COME PREPARARSI

1. Primeiramente, vamos colocar os morangos, o leite de coco, os inhames em um liquidificador e bater muito bem até ficar bem uniforme.
2. Então, inclua o mel e misture bem até incorporar.
3. Em seguida, transfira para um recipiente e deixe na geladeira por pelo menos 1 hora.
4. Por fim, sirva e aproveite essa delicia.

Smoothie de Cacau

INGREDIENTI

• 1 copo de bebida vegetal de castanhas
• 1 colher de sopa de pasta de castanhas
• 1 scoop de proteína vegetal
• 1 banana congelada
• 3 tâmaras
• 2 colheres de maca peruana

COME PREPARARSI

1. Primeiramente, vamos colocar todos ingredientes em um liquidificador e bater muito bem até ficar homogêneo.
2. Por fim, transfira para um copo e sirva essa delicia.

Então, agora que você fez essas receitas saudáveis, não perca a chance de seguir arrasando na cozinha. Fique ligado(a) nas nossas mais recentes receitas!

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