Un Viaggio Sensoriale verso i Migliori Sapori della Pizza!

 

 

 

 

 




Pizza de Calabresa: Uma Viagem Sensorial aos Melhores Sabores de Pizza!

Pizza de Calabresa: Uma Viagem Sensorial aos Melhores Sabores de Pizza!

Descubra uma explosão de sabores na nossa irresistível Pizza de Calabresa! Esta receita te leva a uma jornada gastronômica com a fusão perfeita entre a crocância da massa caseira, o sabor robusto da linguiça calabresa e a cremosidade do queijo muçarela, tudo harmonizado com o toque único do orégano e do azeite de oliva. Uma verdadeira celebração dos sabores de pizza que vai conquistar seu paladar em cada fatia!

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INGREDIENTES DESSES SABORES DE PIZZA

Per la pasta:

  • 1 e ½ xícara de farinha de trigo
  • ½ xícara de água morna
  • 1 cucchiaio di olio d'oliva
  • 1 colher de chá de sal
  • 1 colher de chá de fermento biológico seco

Para o recheio:

  • 200g de linguiça calabresa fatiada
  • 1 xícara de molho de tomate
  • 2 xícaras de queijo muçarela ralado
  • Orégano a gosto
  • Azeite de oliva para regar

La preparazione di questa ricetta è molto semplice e sono sicura che se la seguirete passo dopo passo riuscirete a realizzare la vostra ricetta, sarà meravigliosa.

MODO DE PREPARO DESSES SABORES DE PIZZA

  1. Primeiramente, em uma tigela grande, misture a farinha de trigo, o fermento e o sal. Faça um buraco no centro e adicione a água morna e o azeite. Misture até formar uma massa homogênea. Cubra a tigela com um pano úmido e deixe a massa descansar por 30 minutos, até dobrar de tamanho.
  2. Em seguida, enquanto a massa descansa, preaqueça o forno a 220°C.
  3. Então, após o descanso da massa, abra-a com um rolo em uma superfície enfarinhada até obter o formato desejado da pizza. Transfira-a para uma assadeira ou pedra de pizza.
  4. Depois, espalhe o molho de tomate sobre a massa, deixando uma pequena borda. Distribua uniformemente metade do queijo muçarela sobre o molho. Em seguida, distribua as fatias de linguiça calabresa sobre o queijo.
  5. Polvilhe o restante do queijo muçarela sobre a linguiça calabresa. Salpique generosamente o orégano por cima do queijo. Regue a pizza com um fio de azeite de oliva.
  6. Coloque a pizza no forno preaquecido e asse por aproximadamente 15-20 minutos, ou até que a massa esteja dourada e o queijo derretido e borbulhante.
  7. Por fim, retire a pizza do forno e deixe-a descansar por alguns minutos antes de cortar. Sirva ainda quente e desfrute dos incríveis sabores da pizza de calabresa!

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