Descubra o irresistível mundo dos bolinhos de arroz com esta receita prática que eleva o conceito de simplicidade a um nível delicioso! Com uma combinação de arroz, queijo, e temperos cuidadosamente equilibrados, estes bolinhos são uma explosão de sabor e textura. A praticidade desta receita se destaca, tornando-se a escolha perfeita para quem busca um petisco rápido e delicioso. Surpreenda-se com a facilidade de preparo e encante todos ao seu redor com esses bolinhos crocantes por fora, macios por dentro, representando o auge da culinária descomplicada. Seja para um lanche rápido ou como acompanhamento, esta receita prática é a chave para conquistar paladares com sua simplicidade envolta em sabor.
INGREDIENTES DESSA RECEITA PRÁTICA
- 2 xícaras de arroz cozido
- 1 xícara de queijo ralado
- 2 ovos
- 1/2 xícara de farinha de trigo
- 1/2 xícara de leite
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- Sale e pepe a piacere
- Óleo para fritar
O modo de preparo desta receita é bem simples e tenho certeza que se seguir ele passo a passo vai conseguir fazer sua receitinha, vai ficar maravilhosa.
COME PREPARARSI
- Primeiramente, em uma tigela grande, misture o arroz cozido com o queijo ralado. Adicione os ovos, a farinha de trigo, o leite, o fermento em pó, o sal e a pimenta. Mexa bem até obter uma massa homogênea.
- Em seguida, com as mãos levemente untadas, pegue porções da massa e modele pequenos bolinhos. Certifique-se de compactar bem para que fiquem firmes durante a fritura.
- Então, em uma panela funda, aqueça o óleo em fogo médio. Para verificar se está pronto, coloque um palito de fósforo na panela; se acender, o óleo está quente o suficiente.
- Delicadamente, coloque os bolinhos no óleo quente, fritando até que fiquem dourados por igual. Evite colocar muitos de uma vez para garantir uma fritura uniforme.
- Depois, retire os bolinhos com uma escumadeira e coloque-os sobre papel toalha para escorrer o excesso de óleo. Sirva os bolinhos quentes, acompanhados de molho de sua preferência.
- Agora, é só se deliciar com esses bolinhos de arroz crocantes por fora e macios por dentro. Ótimo para um lanche rápido ou como acompanhamento em qualquer refeição.
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