Un'esplosione di sapore in ogni boccone!

 

 

 

 

 

Calzone de Frango Muito Fácil: Uma Explosão de Sabor em Cada Mordida!
Calzone de Frango Muito Fácil: Uma Explosão de Sabor em Cada Mordida!

Surpreenda seu paladar com nosso irresistível Calzone de Frango, uma explosão de sabores que combina a suculência do frango desfiado, o toque derretido do queijo muçarela e a doçura do milho, tudo envolto em uma massa dourada e crocante. Preparado de forma fácil e rápida, este calzone é perfeito para um jantar em família ou um petisco delicioso. Uma refeição que satisfaz todos os sentidos, garantindo um momento gastronômico inesquecível em cada mordida.

INGREDIENTI

Massa:

  • 2 tazze di farina di frumento
  • 1 colher de chá de sal
  • 1 colher de sopa de azeite de oliva
  • 3/4 de xícara de água morna

Recheio:

  • 2 xícaras de frango cozido e desfiado
  • 1 xícara de queijo muçarela ralado
  • 1/2 xícara de molho de tomate
  • 1/2 xícara de milho cozido
  • 1/2 xícara de pimentão verde picado
  • 1/2 xícara de cebola picada
  • 2 spicchi d'aglio tritati
  • 1 colher de chá de orégano
  • Sale e pepe a piacere

O modo de preparo desta receita é bem simples e tenho certeza que se seguir ele passo a passo vai conseguir fazer sua receitinha, vai ficar maravilhosa.

COME PREPARARSI

  1. Primeiramente, em uma tigela grande, misture a farinha de trigo e o sal. Faça um buraco no centro da mistura e adicione o azeite de oliva.
  2. Então, aos poucos, adicione a água morna à mistura enquanto mexe continuamente. Continue adicionando água até que a massa se forme em uma bola. Se a massa estiver muito pegajosa, adicione um pouco mais de farinha.
  3. Desse modo, em uma superfície enfarinhada, sove a massa por cerca de 5 minutos até que ela fique lisa e elástica. Em seguida, coloque-a de volta na tigela, cubra com um pano limpo e deixe descansar por 30 minutos.
  4. Enquanto a massa descansa, pré-aqueça o forno a 200°C e prepare o recheio. Em uma frigideira, aqueça um pouco de azeite e refogue a cebola e o alho até ficarem macios.
  5. Adicione o frango desfiado, o pimentão verde e o milho à frigideira. Cozinhe por alguns minutos até que os legumes estejam macios.
  6. Prepare o recheio com molho de tomate, queijo, orégano e temperos. Abra a massa em círculos, recheie e dobre.
  7. Dobre a massa sobre o recheio, formando meia-luas, e pressione as bordas com um garfo para selar bem.
  8. Coloque os calzones em uma assadeira untada ou forrada com papel manteiga e faça pequenos cortes na parte superior para permitir que o vapor escape.
  9. Asse no forno pré-aquecido por 20-25 minutos, ou até que os calzones estejam dourados e crocantes.
  10. Por fim, retire do forno e deixe esfriar por alguns minutos antes de servir. Aproveite o seu delicioso Calzone de Frango!

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