A abóbora amarela assada com mel, azeite e especiarias é uma criação culinária que cativa os sentidos com sua combinação única de sabores e aromas. A doçura natural da abóbora é realçada pelo mel dourado, enquanto o azeite adiciona suculência e profundidade ao prato. As especiarias, como a canela e a noz-moscada, proporcionam uma explosão de sabor e um toque de calor suave. O resultado é uma abóbora dourada e caramelizada, com um equilíbrio perfeito entre doçura e especiarias, tornando-se um acompanhamento sofisticado e delicioso para qualquer refeição. Essa criação culinária traz à tona o potencial extraordinário da abóbora, transformando-a em um prato memorável.
INGREDIENTI
- 1 abóbora amarela (como Butternut ou outra variedade de sua escolha)
- 2 colheres de sopa de azeite de oliva extra virgem
- 2 colheres de sopa de mel
- 1/2 colher de chá de canela em pó
- 1/4 colher de chá de noz-moscada ralada
- Uma pitada de pimenta caiena (opcional)
- Sale e pepe a piacere
COME PREPARARSI
- Pré-aqueça o forno a 200°C.
- Descasque a abóbora, retire as sementes e corte-a em pedaços de tamanho uniforme. Você pode cortá-la em cubos, fatias ou em formato de meia-lua, conforme sua preferência.
- Em uma tigela grande, misture o azeite de oliva, o mel, a canela, a noz-moscada, a pimenta caiena (se desejar), o sal e a pimenta.
- Adicione os pedaços de abóbora à tigela e misture bem para garantir que fiquem completamente revestidos com a mistura de temperos.
- Espalhe os pedaços de abóbora em uma assadeira forrada com papel manteiga, de modo que fiquem em uma única camada.
- Asse a abóbora no forno pré-aquecido por cerca de 25-30 minutos, ou até que ela fique macia e dourada, virando os pedaços de vez em quando para que dourem uniformemente.
- Retire a abóbora assada do forno e sirva imediatamente.
Este prato de abóbora amarela assada é uma explosão de sabor e aromas que combina perfeitamente a doçura da abóbora com o mel e as especiarias. É uma excelente opção para acompanhar pratos principais ou como um prato lateral delicioso. Aproveite!
Infine, vi è piaciuta questa ricetta?
Fateci sapere cosa ne pensate di questa ricetta nei commenti! Inoltre, andate ai link qui sopra per vedere nuove gustose prelibatezze o qui per tornare agli Osservatori del Peso!
Vale anche la pena di ricordare che se si scorre verso il basso si passa automaticamente a un'altra ricetta!
Cogliete quindi l'occasione per dare più sapore alle vostre giornate visitando i nostri social network
