O souflé de muçarela é uma verdadeira delícia gastronômica. Com sua textura leve e aerada, ele derrete na boca e encanta o paladar. Cada mordida revela o sabor suave e cremoso do queijo muçarela, envolvido em uma massa delicada e dourada. O souflé é um prato versátil, podendo ser apreciado como entrada, acompanhamento ou até mesmo como prato principal. Sua apresentação elegante e seu aroma irresistível despertam a vontade de saboreá-lo. Seu preparo requer habilidade e precisão, mas o resultado final vale cada esforço. Experimentar um souflé de muçarela é se deliciar com uma explosão de sabores e texturas que conquistam a todos.
SOUFLÉ DE MUÇARELA
INGREDIENTES
- 8 azeitonas picadas
- 300 gramas de muçarela fatiada
- Meio litro de leite
- 3 ovos
- sal
- 4 colheres de sopa de queijo ralado
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 12 fatias de pão de forma sem casca
- 200 gramas de presunto fatiado
- 3 tomates fatiados
- orégano
O modo de preparo desta receita é bem simples e tenho certeza que se seguir ele passo a passo vai conseguir fazer sua receitinha, vai ficar maravilhosa.
MODO DE PREPARO
Na forma untada com manteiga, faça uma camada com metade do pão.
Em seguida, adicione o presunto, os tomates, as azeitonas picadas e a mussarela. Polvilhe tudo com orégano e cubra com a outra metade do pão.
Prepare uma mistura de leite, ovos, sal e pimenta, e regue sobre o pão.
Deixe descansar por 10 minutos, e então distribua pedacinhos de manteiga sobre a superfície. Polvilhe com queijo ralado e leve ao forno até dourar.
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