A Sopa Reconfortante de Feijão com Legumes é uma sinfonia de sabores e nutrientes. Nessa receita, a base robusta do feijão se mistura harmoniosamente com uma variedade de legumes coloridos. Cenouras suculentas, abobrinhas tenras e batatas macias adicionam textura e vitaminas essenciais. A cebola e o alho infundem camadas de aroma, enquanto ervas frescas elevam o perfil de sabor. Servida fumegante, esta sopa não apenas aquece o corpo, mas também nutre a alma. Cada colher é uma jornada culinária, proporcionando conforto e saúde em cada gole. Uma refeição simples, porém abundante, para aquecer corações em dias frios.
FEIJÃO
INGREDIENTI
- 2 xícaras de feijão cozido
- 1 cenoura em cubos
- 1 abobrinha em cubos
- 1 batata em cubos
- 1 cebola picada
- 2 spicchi d'aglio tritati
- 1 foglia di alloro
- Sale e pepe a piacere
- 1 colher de sopa de azeite
- Cheiro-verde para finalizar
COME PREPARARSI
Refogue a cebola e alho no azeite. Adicione os legumes, o feijão e a folha de louro. Cubra com água, tempere com sal e pimenta. Cozinhe até os legumes ficarem macios. Finalize com cheiro-verde.
Infine, vi è piaciuta questa ricetta?
Fateci sapere cosa ne pensate di questa ricetta nei commenti! Inoltre, andate ai link qui sopra per vedere nuove gustose prelibatezze o qui per tornare agli Osservatori del Peso!
Vale anche la pena di ricordare che se si scorre verso il basso si passa automaticamente a un'altra ricetta!
Cogliete quindi l'occasione per dare più sapore alle vostre giornate visitando i nostri social network! Abbiamo PinterestIl nostro Facebook e Instagram e fare tante altre ricette, sono troppo buone!
