Dolce di Natale Pan di Spagna farcito con mele e zucchero a velo scintillante

 

 

 

 

 




Sobremesa de Natal Pão de Ló Recheado com Maçã e Brilhante Açúcar de Confeiteiro

Sobremesa de Natal Pão de Ló Recheado com Maçã e Brilhante Açúcar de Confeiteiro

O Pão de Ló com Recheio de Maçã é uma sinfonia de texturas e sabores que encanta os sentidos, uma perfeita sobremesa de natal. A leveza do pão de ló, macio como nuvens, abraça um recheio generoso de maçãs, cujo aroma inebriante se mistura com a doçura natural do bolo. Cada garfada é uma jornada de indulgência, onde a suavidade é intercalada com a mordida delicada das maçãs caramelizadas. Como toque final, o açúcar de confeiteiro, como neve de açúcar, adiciona um brilho sutil. Uma experiência culinária que transcende o ordinário, tornando cada fatia um deleite celestial e irresistível.

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SOBREMESA DE NATAL

INGREDIENTI

Para o Pão de Ló:

  • 4 uova
  • 1 xícara de açúcar
  • 1 xícara de farinha de trigo
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • Uma pitada de sal

Para o Recheio de Maçã:

  • 3 maçãs, descascadas e fatiadas
  • 2 colheres de sopa de açúcar
  • 1 colher de chá de canela em pó
  • Suco de meio limão

Cobertura:

COME PREPARARSI

  1. Preparação do Pão de Ló:
    • Pré-aqueça primeiramente o forno a 180°C. Unte e enfarinhe uma forma.
    • Em seguida, em uma tigela, bata os ovos e o açúcar até obter uma mistura clara e fofa.
    • Adicione a farinha, o fermento e o sal, misturando delicadamente.
    • Despeje a massa na forma e asse por aproximadamente 25-30 minutos, ou até que um palito saia limpo.
  2. Preparação do Recheio de Maçã:
    • Em uma panela, cozinhe as maçãs fatiadas com açúcar, canela e suco de limão até que estejam macias. Reserve.
  3. Montagem:
    • Dessa forma, corte o pão de ló ao meio. Coloque metade do recheio de maçã sobre uma das metades.
    • Cubra com a outra metade do pão de ló e adicione o restante do recheio.
  4. Cobertura:
    • Polvilhe generosamente açúcar de confeiteiro sobre o bolo.
  5. Servir:
    • Por fim, corte em fatias e sirva. Delicie-se com a combinação irresistível do pão de ló fofo, o recheio de maçã e o toque suave do açúcar de confeiteiro.

Este Pão de Ló com Recheio de Maçã é uma sobremesa que combina a simplicidade do pão de ló com a doçura e aroma aconchegantes das maçãs, culminando dessa forma, em uma experiência única.

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