La ricetta di oggi è quella di queste bacchette di pollo arrosto, che hanno un aspetto fantastico e sono perfette per ogni occasione. Basta con le chiacchiere e passiamo subito alla preparazione.
Ingredienti Bacchette di pollo arrosto
- 6-8 bacchette
- 1/2 tazza di vino bianco secco
- o il succo di 1 limone
- o 1/4 di tazza di aceto
- Succo di 2 arance
- 2 cucchiai di olio d'oliva
- 4 spicchi d'aglio schiacciati
- 1 cucchiaio di paprika dolce
- 1 cucchiaino di paprika piccante
- Sale e pepe nero a piacere
Indicazioni:
Pulire un po' le bacchette per eliminare il grasso in eccesso.
Mettere quindi tutti gli ingredienti della marinata in una ciotola e mescolare bene con una forchetta.
Mettete quindi le bacchette in un sacchetto o in una ciotola con coperchio, versate la marinata, mescolate bene con le mani e mettete in frigo per almeno un'ora.
Infine, disporre le bacchette su una teglia antiaderente, versarvi sopra la marinata e infornare a 180 gradi per circa 45 minuti, fino a doratura.
Poi, non appena saranno dorati, spegnete il forno e togliete la teglia. Infine, gustate le vostre cosce di pollo arrosto.
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