Cosce di pollo arrosto, ricetta della nonna, scopri come prepararle oggi –

 

 

 

 

 

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La ricetta di oggi è quella di queste bacchette di pollo arrosto, che hanno un aspetto fantastico e sono perfette per ogni occasione. Basta con le chiacchiere e passiamo subito alla preparazione.

Ingredienti Bacchette di pollo arrosto

  • 6-8 bacchette 
  • 1/2 tazza di vino bianco secco
  • o il succo di 1 limone
  • o 1/4 di tazza di aceto 
  • Succo di 2 arance 
  • 2 cucchiai di olio d'oliva 
  • 4 spicchi d'aglio schiacciati 
  • 1 cucchiaio di paprika dolce 
  • 1 cucchiaino di paprika piccante 
  • Sale e pepe nero a piacere

Indicazioni:

Pulire un po' le bacchette per eliminare il grasso in eccesso.

Mettere quindi tutti gli ingredienti della marinata in una ciotola e mescolare bene con una forchetta.

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Mettete quindi le bacchette in un sacchetto o in una ciotola con coperchio, versate la marinata, mescolate bene con le mani e mettete in frigo per almeno un'ora.

Infine, disporre le bacchette su una teglia antiaderente, versarvi sopra la marinata e infornare a 180 gradi per circa 45 minuti, fino a doratura.

Poi, non appena saranno dorati, spegnete il forno e togliete la teglia. Infine, gustate le vostre cosce di pollo arrosto.

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