A Salada de Melancia com Queijo Feta, Pepino e Manjericão é uma explosão refrescante que cativa os sentidos. A suculenta melancia, doce e hidratante, encontra uma harmonia perfeita com os cubos de queijo feta, adicionando uma nota salgada e cremosa. Os pepinos crocantes oferecem uma textura refrescante, enquanto as folhas de manjericão emprestam seu perfume revigorante. Este prato é uma sinfonia de sabores contrastantes, criando uma experiência gastronômica equilibrada e deliciosa. Cada garfada é uma celebração do verão, onde a simplicidade dos ingredientes se transforma em uma obra-prima culinária, proporcionando uma explosão de frescor e sabor.
SALADA DE MELANCIA E QUEIJO FETA
INGREDIENTI
- 4 xícaras de melancia, cortada em cubos
- 1 xícara de queijo feta, esfarelado
- 1 pepino, descascado e cortado em rodelas finas
- Folhas de manjericão fresco
- 2 cucchiai di olio d'oliva
- Suco de 1 limão
- Sale e pepe a piacere
COME PREPARARSI
- Preparação dos Ingredientes:
- Corte primeiramente a melancia em cubos, despeje o queijo feta e descasque e corte o pepino em rodelas finas.
- Montagem da Salada:
- Em seguida, em uma tigela grande, combine os cubos de melancia, queijo feta e rodelas de pepino.
- Adição de Manjericão:
- Adicione folhas de manjericão fresco à salada.
- Tempero:
- Regue a salada com azeite de oliva e suco de limão. Delicadamente misture para combinar.
- Ajuste de Sabor:
- Tempere com sal e pimenta a gosto. Misture novamente para garantir que todos os ingredientes estejam bem revestidos.
- Resfriamento Opcional:
- Deixe a salada refrigerar por alguns minutos para realçar os sabores.
- Servir:
- Sirva a Salada de Melancia com Queijo Feta, Pepino e Manjericão em pratos individuais. Adorne com mais folhas de manjericão, se desejar.
Esta salada é uma explosão de frescor e sabores contrastantes. Ideal para os dias quentes de verão, ela oferece uma mistura deliciosa de doçura, salgadinho e uma pitada de acidez, fazendo com que cada garfada seja uma experiência refrescante.
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