A salada de repolho cremoso é uma combinação deliciosa de texturas e sabores. O repolho fresco e crocante é o protagonista, enquanto o molho cremoso agrega um toque indulgente. A mistura de maionese, creme de leite e temperos confere suavidade e um sabor equilibrado. Adições como cenoura ralada e cebola roxa oferecem cores vibrantes e um toque de doçura. Essa salada é um acompanhamento versátil, perfeito para churrascos, lanches ou refeições leves. Sua simplicidade esconde uma complexidade de sabores que satisfazem o paladar. A salada de repolho cremoso é uma celebração do frescor, com um toque irresistível de indulgência.
Confira o modo de preparo e depois me diz o que você achou da receita.
Ingredientes Salada de repolho cremoso
- 1 xícara (chá) de leite
- 2 xícaras (chá) de repolho ralado no ralo grosso
- Duas colheres (sopa) de farinha de trigo
- 2 colheres (chá) de manteiga derretida
- 2 colheres (sopa) de leite quente Sal e pimenta-do-reino a gosto
Modo de preparo
Aqueça o leite numa panela e junte o repolho. Então, deixe levantar fervura e cozinhe lentamente por 2 minutos. Misture a farinha e a manteiga.
Em seguida, adicione o leite quente. Então, acrescente ao repolho e cozinhe por uns 3 a 4 minutos ou até engrossar, mexendo sem parar. Por fim, tempere com sal e pimenta-do-reino.
Então sirva sua deliciosa Salada de repolho cremoso.
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