Descubra o segredo para uma refeição rápida e repleta de sabor com esta fantástica receita de carne moída! Delicie-se com a praticidade de preparar um prato irresistível, onde a suculência da carne moída se funde harmoniosamente com a doçura da cebola, o frescor dos tomates e o toque especial do cominho. Este prato versátil e cheio de personalidade é a escolha perfeita para encantar seu paladar em qualquer ocasião!
INGREDIENTES DESSA RECEITA DE CARNE MOÍDA
- 500g de carne moída
- 1 cebola média picada
- 2 spicchi d'aglio tritati
- 2 colheres de sopa de óleo vegetal
- 2 tomates picados
- 1 pimentão verde picado
- Sale e pepe a piacere
- 1 colher de chá de cominho em pó
- Coentro ou salsa picada para decorar (opcional)
O modo de preparo desta receita é bem simples e tenho certeza que se seguir ele passo a passo vai conseguir fazer sua receitinha, vai ficar maravilhosa.
COME PREPARARSI
- Primeiramente, comece picando a cebola, os tomates, o alho e o pimentão. Reserve.
- Em seguida, em uma panela grande, coloque o óleo e aqueça em fogo médio.
- Então, adicione a cebola picada e refogue até ficar dourada. Acrescente o alho e refogue por mais 1 minuto.
- Depois, coloque a carne moída na panela e mexa bem para quebrar os pedaços maiores. Refogue até que a carne esteja cozida por completo.
- Acrescente os tomates e o pimentão picados à carne. Mexa e cozinhe por mais alguns minutos, até que os vegetais comecem a amolecer.
- Adicione sal, pimenta e cominho em pó. Misture bem para incorporar os temperos à carne.
- Deixe cozinhando por mais 2-3 minutos. Prove e ajuste os temperos, se necessário. Se desejar, polvilhe coentro ou salsa picada por cima antes de servir.
- Por fim, sirva a carne moída quente, acompanhada de arroz, purê de batatas, ou utilize como recheio de tacos, burritos, entre outras receitas.
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