Descubra o segredo de preparar a mais deliciosa paçoca caseira rápida em apenas alguns passos simples! Com apenas três ingredientes – amendoim torrado, açúcar e uma pitada de sal para realçar os sabores -, esta receita é um convite para uma explosão de texturas e sabores irresistíveis. O amendoim triturado em conjunto com o açúcar forma uma combinação perfeita, resultando em pequenas porções de paçoca que se desmancham na boca, revelando o autêntico sabor caseiro. Prepare-se para ser cativado pela simplicidade e pelo prazer inigualável de saborear cada pedacinho dessa iguaria tradicional brasileira, garantindo momentos de pura indulgência a cada mordida.
INGREDIENTI
- 2 xícaras de amendoim torrado sem pele
- 1 xícara de açúcar
- 1 pitada de sal (opcional)
O modo de preparo desta receita é bem simples e tenho certeza que se seguir ele passo a passo vai conseguir fazer sua receitinha, vai ficar maravilhosa.
COME PREPARARSI
- Comece por preparar todos os ingredientes: meça as duas xícaras de amendoim torrado e a xícara de açúcar.
- Em seguida, coloque o amendoim torrado em um processador de alimentos.
- Pulse o processador algumas vezes até o amendoim ficar bem triturado, mas cuidado para não transformar em uma pasta.
- Adicione o açúcar ao amendoim triturado no processador.
- Pulse novamente até que o amendoim e o açúcar estejam bem misturados e a mistura fique mais granulada.
- Prove a mistura e, se preferir, acrescente uma pitada de sal para realçar o sabor.
- Pulse mais uma vez para garantir que o sal, se adicionado, esteja bem distribuído na mistura.
- Com as mãos limpas e levemente úmidas, pegue porções da mistura e pressione firmemente para formar pequenas porções de paçoca.
- Molde as porções de paçoca no formato desejado, seja em formato de pequenos discos ou quadrados.
- Deixe descansar por alguns minutos para que as porções de paçoca se firmem um pouco mais.
- Está pronto! Agora é só saborear essa deliciosa paçoca caseira rápida!
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