A Massa de Empada Simples é a base para uma das delícias mais adoradas da culinária, as empadas. Com uma receita descomplicada, você pode criar essas pequenas maravilhas recheadas de sabores irresistíveis.
A simplicidade da massa começa com ingredientes comuns, como farinha, manteiga, ovos e uma pitada de sal. A magia acontece quando esses elementos se combinam para formar uma massa macia, que pode ser facilmente moldada para abrigar uma variedade de recheios, de frango a queijo, camarão ou palmito.
Essa versatilidade torna as empadas um quitute perfeito para qualquer ocasião. Seja como aperitivo, lanche ou acompanhamento, essas pequenas delícias são sempre bem-vindas.
A Massa de Empada Simples é uma receita que celebra o prazer da cozinha caseira sem complicação, oferecendo a oportunidade de criar empadas saborosas com ingredientes frescos e um toque pessoal. Com esta massa simples, você pode soltar a imaginação e encher suas empadas com os sabores que mais lhe agradam, tornando cada mordida uma experiência única e deliciosa.
INGREDIENTI
- 1 xícara (chá) de manteiga
- 1/2 xícara (chá) de óleo
- 3 gemas
- 1 xícara (chá) de leite
- 2 colheres (sopa) de fermento
- Sale fino a piacere
- 4 xícaras (chá) farinha de trigo
MODO DE PREPARO Massa de empada simples
Junte todos os ingredientes em uma bacia, menos a farinha e uma gema de ovo. Então, mexa até misturar bem.
Em seguida, vá colocando a farinha de trigo aos, sempre mexendo até ficar firme.
Então, despeje em cima de uma superfície reta (sem sovar) até que pare de grudar nas mãos. Em seguida, se ainda estiver oleosa adicione mais farinha
Então, coloque a massa em forminhas para empadas, cortar e colocar de modo que sobre massa pra fora, para que possa fechar, adicione o recheio desejado, feche apertando bem as bordas.
Por fim. pincele a gema por cima e leve ao forno pré-aquecido até dourar.
Sirva sua Massa de empada simples.
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