Prepare-se para ser transportado para um mundo de sabores e conforto com nossa incrivelmente simples e deliciosa Rabanada Tradicional Muito Fácil. Com fatias de pão douradas e crocantes por fora, e macias por dentro, esta receita é um abraço quente em forma de comida. Mergulhadas em uma mistura rica de ovos, leite e especiarias, essas rabanadas se transformam em um doce espetáculo de canela e açúcar, que você pode finalizar com mel ou maple syrup para um toque de indulgência. Querendo surpreender a família no café da manhã, brunch ou sobremesa? Não procure mais. Estas rabanadas tradicionais muito fáceis são a resposta.
INGREDIENTES
- 1 baguete ou pão de forma (preferencialmente amanhecido)
- 3 ovos
- 1 xícara de leite
- 1/2 xícara de açúcar
- 1 colher de chá de canela em pó
- Óleo para fritar
- Açúcar e canela para polvilhar (opcional)
- Mel ou maple syrup para regar (opcional)
O modo de preparo desta receita é bem simples e tenho certeza que se seguir ele passo a passo vai conseguir fazer sua receitinha, vai ficar maravilhosa.
MODO DE PREPARO
- Primeiramente, comece cortando a baguete em fatias de aproximadamente 2 cm de espessura. Se estiver usando pão de forma, corte as fatias ao meio para obter pedaços menores. Reserve.
- Então, em uma tigela funda, quebre os ovos e bata-os bem. Adicione o leite, o açúcar e a canela em pó. Misture até obter uma mistura homogênea.
- Em seguida, mergulhe cada fatia de pão na mistura de ovos, garantindo que ambos os lados estejam bem cobertos. Deixe o pão absorver a mistura por alguns segundos.
- Depois, aqueça uma frigideira com óleo em fogo médio. Quando estiver quente, coloque as fatias de pão e frite-as até que ambos os lados estejam dourados. Isso geralmente leva cerca de 2 a 3 minutos de cada lado.
- Retire as rabanadas da frigideira e coloque-as em papel toalha para absorver o excesso de óleo. Reserve por alguns minutos.
- Se desejar, misture açúcar e canela em um prato raso e passe as rabanadas nessa mistura para cobri-las uniformemente. Essa etapa é opcional, mas adiciona um toque extra de sabor.
- Por fim, sirva as rabanadas ainda quentes. Se desejar, regue com mel ou maple syrup para um toque doce adicional.
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