Pizza fatta in casa con mozzarella cremosa e pancetta croccante

 

 

 

 

 

Explosão de Sabor: Pizza Caseira com Mussarela Cremosa e Bacon Crocante
Explosão de Sabor: Pizza Caseira com Mussarela Cremosa e Bacon Crocante

A tentadora criação culinária surge: uma pizza caseira que une a suavidade da mussarela derretida com a irresistível crocância das fatias de bacon. A massa, feita com carinho, é a base perfeita para essa combinação de sabores. O molho de tomate adiciona um toque de acidez e frescor, enquanto as fatias de bacon douradas acrescentam um sabor defumado e salgado que faz cada mordida ser uma experiência inesquecível. O resultado é uma harmonia perfeita entre texturas e gostos, uma fusão de prazeres que transforma cada pedaço em uma verdadeira festa para o paladar.

PIZZA CASEIRA DE MUSSARELA E BACON

INGREDIENTI

  • 2 tazze di farina di frumento
  • 1 sachê de fermento biológico seco (aproximadamente 10g)
  • 1 colher de chá de açúcar
  • 3/4 de xícara de água morna
  • 2 colheres de sopa de azeite
  • 1 colher de chá de sal

La preparazione di questa ricetta è molto semplice e sono sicura che se la seguirete passo passo riuscirete a realizzare la vostra ricetta, sarà meravigliosa.

COME PREPARARSI

  1. Dissolva primeiramente o fermento e o açúcar na água morna e aguarde até formar uma espuma.
  2. Em seguida, em uma tigela grande, misture a farinha e o sal. Adicione o fermento ativado e o azeite.
  3. Amasse até obter uma massa lisa e elástica. Cubra com um pano e deixe descansar por cerca de 1 hora, até dobrar de tamanho.

Montagem da Pizza:

Ingredienti:

  • Molho de tomate
  • Mussarela ralada
  • Fatias de bacon

Passos para sua Pizza Caseira:

  1. Pré-aqueça primeiramente o forno a 220°C.
  2. Abra a massa em uma superfície enfarinhada até atingir o tamanho e formato desejados.
  3. Transfira a massa para uma assadeira levemente untada ou forrada com papel manteiga.
  4. Espalhe uma camada fina de molho de tomate sobre a massa.
  5. Distribua a mussarela ralada uniformemente sobre o molho.
  6. Coloque as fatias de bacon sobre a mussarela.
  7. Asse no forno por cerca de 15-20 minutos, ou até que a massa esteja dourada e o queijo derretido.
  8. Retire do forno, corte em fatias e sirva imediatamente.

Essa é uma receita básica, mas você pode personalizar com temperos adicionais ou outros ingredientes de sua preferência. Bom apetite!

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