Peito de peru frito com espaguete sem glúten na frigideira é uma alternativa apetitosa e leve. O peito de peru, delicadamente temperado, adquire uma crosta dourada e suculenta enquanto dança na frigideira. Ao lado, o espaguete sem glúten absorve os sabores da carne, proporcionando uma base sutil e saudável. A frigideira, palco dessa fusão culinária, une texturas crocantes e macias, criando uma sinfonia de sabores que encanta o paladar. A simplicidade do peito de peru frito encontra a inovação do espaguete sem glúten, resultando em uma refeição equilibrada e deliciosa, perfeita para aqueles que buscam uma opção sem glúten sem abrir mão do sabor.
INGREDIENTI
- Peito de peru em fatias finas
- Espaguete sem glúten
- Sale e pepe a piacere
- Alho em pó e ervas secas (opcional)
- Azeite de oliva
- Parmesão ralado (opcional, para finalizar)
- Legumes para acompanhar (opcional)
COME PREPARARSI
- Preparação do Peito de Peru:
- Tempere primeiramente as fatias de peito de peru com sal, pimenta e, se desejar, alho em pó e ervas secas. Deixe marinar por alguns minutos.
- Aquecendo a Frigideira:
- Em seguida em uma frigideira grande, aqueça um pouco de azeite de oliva em fogo médio.
- Fritando o Peito de Peru:
- Adicione as fatias de peito de peru à frigideira. Cozinhe por alguns minutos de cada lado, até que estejam douradas e cozidas por completo. Reserve.
- Preparação do Espaguete:
- Cozinhe o espaguete sem glúten conforme as instruções da embalagem. Escorra e reserve.
- Montagem na Frigideira:
- Na mesma frigideira utilizada para o peito de peru, adicione um pouco mais de azeite de oliva.
- Adicione o espaguete cozido à frigideira, mexendo para incorporar os sucos do peru.
- Finalização e Servir:
- Coloque as fatias de peito de peru sobre o espaguete.
- Se desejar, finalize com parmesão ralado e ervas frescas.
- Sirva imediatamente, podendo acompanhar com legumes cozidos ou salada.
Essa receita simples e saborosa combina a leveza do peito de peru frito com a textura e sabor do espaguete sem glúten, resultando em uma refeição sem glúten deliciosa e completa.
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