A Palha Italiana com leite condensado é uma indulgência que encanta paladares com sua simplicidade e sabor inigualável. Na magia culinária brasileira, leite condensado, chocolate e manteiga convergem em uma mistura densa e sedutora. A adição de biscoitos maisena triturados proporciona uma textura crocante, elevando a experiência gustativa a novas alturas. Moldada e refrigerada, a Palha Italiana se torna uma obra-prima de doçura. Ao cortar os quadrados, revela-se a combinação irresistível de cremosidade e crocância. Polvilhada com açúcar de confeiteiro, é uma celebração da simplicidade culinária que faz dessa iguaria um deleite apreciado em qualquer ocasião.
SOBREMESA FÁCIL PALHA ITALIANA
INGREDIENTI
- 1 lata de leite condensado
- 2 colheres de sopa de chocolate em pó
- 2 cucchiai di burro
- 1 pacote de biscoitos maisena (aproximadamente 200g)
- Açúcar de confeiteiro ou chocolate em pó para polvilhar (opcional)
COME PREPARARSI
- Triture os Biscoitos:
- Coloque primeiramente os biscoitos em um saco plástico e triture-os grosseiramente com um rolo de massa. Reserve.
- Prepare a Mistura:
- Em seguida, em uma panela, misture o leite condensado, o chocolate em pó e a manteiga. Leve ao fogo médio.
- Cozinhe até Desgrudar:
- Mexa constantemente até a mistura começar a desgrudar do fundo da panela, formando uma massa consistente.
- Adicione os Biscoitos Triturados:
- Retire a panela do fogo e adicione os biscoitos triturados à mistura, incorporando-os bem.
- Monte a Palha Italiana:
- Despeje a mistura em uma forma forrada com papel-manteiga, pressionando-a para nivelar.
- Deixe Esfriar:
- Deixe a Palha Italiana esfriar completamente, preferencialmente na geladeira por algumas horas.
- Corte em Quadrados:
- Após o resfriamento, desenforme e corte a Palha Italiana em quadrados.
- Polvilhe (opcional):
- Por fim, se desejar, polvilhe açúcar de confeiteiro ou chocolate em pó sobre os quadrados.
A Palha Italiana com leite condensado é uma delícia que combina a cremosidade do leite condensado com a textura crocante dos biscoitos. É uma sobremesa fácil e uma opção rápida e deliciosa para compartilhar ou presentear.
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