Veja neste post uma receita deliciosa do peixe Pacu recheado com farofa, muito gostoso mesmo pra você fazer hoje, veja abaixo
PACU RECHEADO COM FAROFA
Tempo di preparazione: 120 Minutos
Rendimento: 15 porções
INGREDIENTI
- Limão
- Sal
- Farinha temperada para farofa
- peixe pacu grande 1 unidade
La preparazione di questa ricetta è molto semplice e sono sicura che se la seguirete passo passo riuscirete a realizzare la vostra ricetta, sarà meravigliosa.
COME PREPARARSI
Primeiramente, limpe muito bem o seu pacu e retire toda escama e então, embeba-o com suco de limão, coloque sal e deixe marinando por mais ou menos 15 minutinhos
Logo após, com a farinha temperada para farofa, recheie o peixe, mas, você pode temperar melhor a farofa do seu jeito, só não a deixe molhada porque o pacu é um peixe muito gorduroso e ela vai ficar úmida naturalmente
E então, após recheado, coloque em uma assadeira e leve ao forno por 1 hora e 30 minutos (dependendo do forno). Não precisa cobrir com papel alumínio nem assar em fogo baixo.
Por fim, assim que a casca do peixe estiver corada ele estará pronto.
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