Experimente a delícia irresistível do Omelete rápido, uma explosão de sabores em cada mordida! Com uma mistura perfeita de ovos macios e cremosos, envolvendo um recheio de queijo derretido e ingredientes frescos de sua escolha, esse omelete é garantia de um prato rápido e delicioso para qualquer hora do dia. Prepare-se para se deliciar com a combinação perfeita de texturas e sabores, enquanto o aroma tentador enche sua cozinha. Uma receita simples e rápida que vai te deixar com água na boca. Não espere mais e renda-se ao prazer de saborear um omelete perfeito e irresistível!
INGREDIENTI
- 2 ovos
- 2 colheres de sopa de leite
- Sale e pepe a piacere
- 1 colher de sopa de manteiga
- 1/4 de xícara de queijo ralado (opcional)
- 1/4 de xícara de recheio de sua preferência (por exemplo, presunto, queijo, cogumelos, tomate, cebola, etc.)
O modo de preparo desta receita é bem simples e tenho certeza que se seguir ele passo a passo vai conseguir fazer sua receitinha, vai ficar maravilhosa.
COME PREPARARSI
- Primeiro, quebre os ovos em uma tigela e adicione o leite. Use um garfo ou um batedor para misturar bem até ficar homogêneo.
- Então, tempere a mistura de ovos com uma pitada de sal e pimenta. Mexa novamente para incorporar os temperos.
- Em seguida, em uma frigideira antiaderente em fogo médio, adicione a manteiga e deixe derreter completamente. Certifique-se de espalhar a manteiga por toda a frigideira.
- Desse modo, despeje a mistura de ovos na frigideira, inclinando-a para cobrir todo o fundo. Aguarde alguns segundos até que os ovos comecem a cozinhar nas bordas.
- Usando uma espátula, empurre gentilmente as bordas cozidas para o centro da frigideira, permitindo que a parte líquida dos ovos preencha o espaço.
- Continue empurrando as bordas para o centro enquanto o omelete cozinha. Isso ajuda a garantir uma distribuição uniforme dos ingredientes e uma textura macia.
- Se estiver adicionando queijo ou outros ingredientes ao seu omelete, espalhe-os sobre a metade do omelete ainda cru.
- Dobre a metade vazia do omelete sobre a metade com os ingredientes, formando um meio-círculo. Pressione levemente com a espátula para garantir que o omelete fique bem unido.
- Por fim, cozinhe por mais alguns minutos até que o omelete esteja totalmente cozido e dourado por fora. Você pode virá-lo delicadamente para dourar o outro lado, se desejar.
- Retire o omelete da frigideira e coloque em um prato. Deixe descansar por alguns instantes antes de cortar e servir. Isso ajuda a definir a textura e permite que os sabores se acomodem.
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