Desfrute de uma explosão de sabores com nossa irresistível receita de Nachos Rápidos com Guacamole. Os nachos crocantes e dourados, cobertos com queijo derretido, fazem uma combinação perfeita com o guacamole fresco e picante, repleto de abacates maduros, tomates suculentos e temperos revigorantes. Este prato é um convite a uma festa de texturas e aromas, uma explosão de sabor que fará com que todos peçam mais. Prepare-se para uma festa gastronômica inesquecível com esses nachos que são um verdadeiro deleite para os sentidos.
INGREDIENTES
- 1 pacote de nachos (aproximadamente 200g)
- 2 abacates maduros
- 1 tomate médio, picado
- 1/2 cebola roxa, picada
- 1 dente de alho, picado
- Suco de 1 limão
- 1/4 de xícara de coentro fresco picado
- Sal e pimenta a gosto
- 1 xícara de queijo cheddar ralado
- 1/2 xícara de creme de leite
- Pimenta jalapeño em rodelas (opcional)
- Azeite de oliva
O modo de preparo desta receita é bem simples e tenho certeza que se seguir ele passo a passo vai conseguir fazer sua receitinha, vai ficar maravilhosa.
MODO DE PREPARO
- Em primeiro lugar, pegue os abacates maduros e corte-os ao meio. Retire o caroço e, em seguida, retire a polpa com uma colher para uma tigela.
- Então, adicione o tomate picado, a cebola roxa, o alho picado e o coentro fresco à tigela com a polpa do abacate. Tempere com o suco de limão, sal e pimenta a gosto.
- Em seguida, usando um garfo, amasse os ingredientes juntos até obter uma consistência ligeiramente cremosa. Certifique-se de que os ingredientes estejam bem combinados.
- Pré-aqueça o forno a 180°C. Espalhe os nachos em uma assadeira ou em uma forma resistente ao calor.
- Depois, polvilhe o queijo cheddar ralado uniformemente sobre os nachos. Em seguida, coloque a assadeira no forno pré-aquecido e asse por cerca de 5 a 7 minutos, ou até que o queijo esteja derretido e borbulhante.
- Retire os nachos do forno com cuidado e coloque-os em um prato grande.
- Se desejar, decore o guacamole com algumas rodelas de pimenta jalapeño. Isso dará um toque picante opcional.
- Por fim, sirva os nachos quentes com o guacamole caseiro ao lado. Você também pode adicionar creme de leite para um toque cremoso extra.
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