Il piatto perfetto per il pranzo della domenica!

 

 

 

 

 




Frango Assado: O Prato Perfeito para seu Almoço de Domingo!

Frango Assado: O Prato Perfeito para seu Almoço de Domingo!

Desfrute de um delicioso e reconfortante almoço de domingo com esta irresistível receita de Frango Assado. Repleto de sabores intensos, este prato é preparado com um frango inteiro suculento, temperado com alho, limão e uma seleção de ervas frescas, resultando em uma explosão de sabor a cada mordida. Acompanhado de cebolas caramelizadas, cenouras macias e batatas douradas, este banquete é garantia de uma refeição memorável em família. Surpreenda a todos com este prato clássico e acolhedor que certamente se tornará o destaque de seus almoços dominicais.

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INGREDIENTES DESSE ALMOÇO DE DOMINGO

  • 1 frango inteiro (aproximadamente 1,5 kg)
  • 4 dentes de alho picados
  • Suco de 1 limão
  • 2 cucchiai di olio d'oliva
  • 1 colher de chá de páprica
  • 1 colher de chá de sal
  • 1/2 colher de chá de pimenta-do-reino
  • 1 cebola grande cortada em rodelas
  • 2 cenouras cortadas em rodelas
  • 2 batatas cortadas em cubos
  • Ramo de alecrim fresco
  • Ramo de tomilho fresco

O modo de preparo desta receita é bem simples e tenho certeza que se seguir ele passo a passo vai conseguir fazer sua receitinha, vai ficar maravilhosa.

COME PREPARARSI

  1. Primeiramente, pré-aqueça o forno a 200°C. Lave bem o frango por dentro e por fora e seque-o com papel toalha. Coloque-o em uma assadeira.
  2. Em seguida, em uma tigela pequena, misture o alho picado, o suco de limão, o azeite de oliva, a páprica, o sal e a pimenta-do-reino. Esfregue essa mistura por todo o frango, certificando-se de cobrir bem a superfície.
  3. Então, distribua as rodelas de cebola, as cenouras e as batatas ao redor do frango na assadeira. Regue um fiozinho de azeite sobre os vegetais e tempere com um pouco de sal e pimenta.
  4. Depois, coloque o ramo de alecrim e o ramo de tomilho sobre o frango e os vegetais. Isso vai dar um aroma delicioso durante o cozimento.
  5. Cubra a assadeira com papel alumínio e leve ao forno preaquecido por cerca de 1 hora. Após esse tempo, retire o papel alumínio e deixe o frango dourar por mais 30 minutos ou até que esteja completamente cozido e dourado por fora.
  6. Por fim, retire o frango do forno e deixe descansar por alguns minutos antes de cortar. Sirva o frango assado com os vegetais e regue com os sucos que se formaram na assadeira. Aproveite este delicioso almoço de domingo com sua família e amigos!

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