Descubra a excelência gastronômica com esta incrível receita de carne: Polpetone Perfeito. Deliciosamente preparado com carne moída suculenta, recheado com queijo derretido e envolto em um molho de tomate irresistível, este prato promete satisfazer os paladares mais exigentes. Com uma mistura de ingredientes cuidadosamente selecionados e um método de preparo simples, este polpetone é a combinação perfeita de sabor e praticidade, tornando-se uma opção de refeição completa e memorável para qualquer ocasião.
INGREDIENTES DESSA RECEITA DE CARNE
- 500g de carne moída (preferencialmente patinho)
- 1 ovo
- ½ xícara de farinha de rosca
- ½ xícara de queijo parmesão ralado
- 2 colheres de sopa de salsinha picada
- 2 spicchi d'aglio tritati
- Sale e pepe a piacere
- 4 fatias de queijo muçarela
- 2 xícaras de molho de tomate
- Azeite de oliva para untar
La preparazione di questa ricetta è molto semplice e sono sicura che se la seguirete passo dopo passo riuscirete a realizzare la vostra ricetta, sarà meravigliosa.
COME PREPARARSI
- Primeiramente, pré-aqueça o forno a 200°C.
- Em seguida, em uma tigela grande, misture a carne moída, o ovo, a farinha de rosca, o queijo parmesão, a salsinha picada, o alho picado, sal e pimenta. Combine bem os ingredientes até obter uma mistura homogênea.
- Então, divida a mistura de carne em quatro partes iguais e, em seguida, molde cada porção em formato de disco, achatando levemente no centro. Certifique-se de que os polpetones tenham uma espessura uniforme.
- Depois, coloque uma fatia de queijo muçarela no centro de cada disco de carne.
- Assim sendo, dobre as bordas da carne sobre o queijo, pressionando firmemente para selar bem os polpetones e garantir que o queijo permaneça no interior.
- Unte levemente uma assadeira com azeite de oliva e disponha os polpetones.
- Cubra os polpetones com o molho de tomate, garantindo que fiquem bem cobertos.
- Transfira a assadeira para o forno pré-aquecido e asse os polpetones por aproximadamente 25-30 minutos, ou até que estejam cozidos por completo e o queijo derretido.
- Por fim, retire os polpetones do forno e sirva-os quentes, acompanhados de uma porção extra de molho de tomate, se desejar. Aproveite o seu polpetone perfeito!
Infine, vi è piaciuta questa ricetta?
Fateci sapere cosa ne pensate di questa ricetta nei commenti! Inoltre, andate ai link qui sopra per vedere nuove gustose prelibatezze o qui per tornare agli Osservatori del Peso!
Vale anche la pena di ricordare che se si scorre verso il basso si passa automaticamente a un'altra ricetta!
Cogliete quindi l'occasione per dare più sapore alle vostre giornate visitando i nostri social network! Abbiamo PinterestIl nostro Facebook e Instagram e fare tante altre ricette, sono troppo buone!
