A massa de panqueca direto do sítio é uma verdadeira celebração da culinária caseira e do campo. Feita com ingredientes frescos e simples, como ovos, leite e farinha colhida no próprio sítio, essa massa carrega a autenticidade e o sabor do ambiente rural. A qualidade dos ingredientes se reflete na textura suave e no sabor levemente mais pronunciado da massa, que é uma lembrança do cultivo local.
Preparar panquecas com essa massa é um ritual que une tradição e aconchego, e o resultado é uma experiência gastronômica que evoca os sabores e valores do campo. Essas panquecas são um verdadeiro tesouro, que nos transporta para um lugar de simplicidade e apreciação pela natureza. Portanto, a massa de panqueca direto do sítio é mais do que uma refeição, é uma jornada ao coração do campo, repleta de sabor e história.
INGREDIENTES Massa de panqueca fácil direto
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo sem fermento
- Duas xícaras (chá) de leite
- 2 ovos
- Para massa salgada: sal a gosto
- Para massa doce: 2 colheres (sopa) de açúcar
- Óleo suficiente para untar
COME PREPARARSI
Então, bata em liquidificador a farinha de trigo, o leite, os ovos e o sal (salgada) ou o açúcar (doce).
Então, em uma frigideira aqueça o óleo, despeje a medida de 1 concha de feijão da massa e deixe dourar.
Em seguida, retire e reserve em um prato e acrescente o recheio a seu critério na sua Massa de panqueca.
Por fim, como sugestão carne moída para a panqueca salgada e doce de banana ou de goiaba para a panqueca doce.
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