Harmonia de Sabores Torta de Chocolate e Morango Uma Delícia Encantadora

 

 

 

 

 

Harmonia de Sabores Torta de Chocolate e Morango Uma Delícia Encantadora

A Torta de Chocolate e Morango é uma celebração da indulgência e frescor. Sua base de massa crocante dá as boas-vindas a um recheio sedoso de chocolate, onde cada garfada é uma explosão de prazer. A união dos morangos frescos, com sua doçura natural, e o chocolate decadente cria uma sinfonia de sabores que dançam no paladar. Cada camada é cuidadosamente equilibrada, elevando a experiência de degustação a novas alturas. Esta torta não é apenas uma sobremesa, mas uma obra-prima culinária que encanta os sentidos e transforma momentos comuns em celebrações de sabor extraordinário.

TORTA DE CHOCOLATE E MORANGO

INGREDIENTI

Massa:

  • 1 1/2 xícaras de bolachas tipo Maria trituradas
  • 1/2 xícara de manteiga derretida
  • 2 colheres de sopa de açúcar

Para o Recheio de Chocolate:

  • 200g de chocolate meio amargo, picado
  • 1 xícara de creme de leite
  • 2 colheres de sopa de açúcar

Camada de Morango:

  • 2 xícaras de morangos frescos, lavados e cortados em fatias

Cobertura:

  • 1 xícara de creme de leite fresco
  • 2 colheres de sopa de açúcar de confeiteiro
  • Morangos inteiros para decorar

COME PREPARARSI

  1. Prepare a Massa:
    • Misture primeiramente as bolachas trituradas, a manteiga derretida e o açúcar em uma tigela.
    • Em seguida, pressione a mistura no fundo de uma forma de torta, criando uma base uniforme.
    • Leve ao refrigerador para firmar enquanto prepara o recheio.
  2. Prepare o Recheio de Chocolate:
    • Em uma panela, aqueça o creme de leite até começar a ferver.
    • Despeje sobre o chocolate picado e mexa até obter uma mistura lisa.
    • Adoce com açúcar a gosto.
    • Despeje o recheio sobre a massa de torta e leve à geladeira por pelo menos 2 horas.
  3. Adicione a Camada de Morango:
    • Coloque as fatias de morango sobre o recheio já firme.
  4. Prepare a Cobertura:
    • Bata o creme de leite fresco com açúcar de confeiteiro até atingir picos firmes.
    • Espalhe cuidadosamente o chantilly sobre os morangos.
  5. Decore e Sirva:
    • Decore a torta com morangos inteiros.
    • Leve à geladeira por mais algumas horas ou durante a noite.
    • Por fim, sirva frio e desfrute dessa irresistível Torta de Chocolate e Morango.

Essa receita é uma fusão perfeita de sabores intensos e frescor, tornando-a uma sobremesa digna de celebrações especiais.

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