Fricassê de frango para o Natal – receita de família
Fricassê de frango para o final de semana – receita de família
Tempo de preparo: 40 minutos
Rendimento: 8 porções
INGREDIENTI
- 1 lata de milho verde
- 1 caixinha de creme de leite
- 1 copo de requeijão cremoso
- 1 xícara de água
- 100gr de azeitonas verdes (sem caroço) fatiadas
- 2 peitos de frango desfiados
- Alho e cebola a gosto
- 3 colheres (sopa) de azeite
- 200gr de muçarela ralada ou fatiada
- Sale e pepe nero a piacere
- 1 pacote de batata palha para decorar
O modo de preparo desse fricassê de frango para o Natal é muito fácil de fazer, e tenho certeza de que, se você seguir o passo a passo, sua receita vai ficar maravilhosa! Faz e corre aqui pra me contar depois.
COME PREPARARSI
Para fazer essa deliciosa receita de fricassê de frango para o Natal, não tem segredo.
Primeiramente, você vai bater no liquidificador o milho, o requeijão, o creme de leite e a água.
Reserve
Agora, vamos preparar o frango.
Comece, então, refogando o alho e a cebola no azeite por alguns minutos. Um bom tempero é o segredo para um suculento fricassê de frango.
Depois disso, acrescente o frango desfiado e as azeitonas, colocando também o sal e a pimenta a gosto.
Se quiser, pode acrescentar outros temperos de sua preferência, como o colorau, por exemplo, pra deixar o frango mais “coradinho”.
Em seguida, acrescente o creme de milho ao seu frango, refogando por mais alguns minutos, até que se obtenha uma consistência cremosa.
Por fim, coloque toda essa mistura em um refratário e cubra com a muçarela. Por cima, finalize com a batata palha e leve ao forno por uns 20 minutos – até que comece a borbulhar. Pronto, agora você o melhor fricassê de frango para sua ceia de Natal.
Então, o que você achou dessa receita de fricassê de frango para o Natal? Então, bora lá fazer!
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